Глава 1
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА

1. К работе по профессии обработчик технологических емкостей и тары допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие обучение профессии и получившие свидетельство установленного образца о присвоении квалификационного разряда по профессии, медицинский осмотр, инструктаж по охране труда, стажировку и проверку знаний по вопросам охраны труда (далее - работник).

2. Работник обязан:

соблюдать требования настоящей инструкции;

соблюдать правила по охране труда и правила поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях, режим труда и отдыха, трудовую дисциплину (отдыхать, принимать пищу и курить допускается только в специально установленных и оборудованных для этого местах);

заботиться о личной безопасности и личном здоровье, а также о безопасности окружающих в процессе выполнения работ либо во время нахождения на территории организации;

немедленно сообщать работодателю о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью работающих и окружающих, несчастном случае, произошедшем на производстве, оказывать содействие работодателю в принятии мер по оказанию необходимой помощи потерпевшим и доставке их в организацию здравоохранения;

правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты в соответствии с условиями и характером выполняемой работы, а в случае их отсутствия или неисправности немедленно уведомить об этом непосредственного руководителя;

проходить предварительный (при поступлении на работу), периодический и внеочередные медицинские осмотры;

незамедлительно письменно сообщать нанимателю либо уполномоченному должностному лицу работодателя об отказе от выполнения порученной работы в случае возникновения непосредственной опасности для жизни и здоровья работника и окружающих до устранения этой опасности, а также при непредоставлении ему средств индивидуальной защиты (далее - СИЗ), непосредственно обеспечивающих безопасность труда, о мотивах отказа подчиняться правилам внутреннего трудового распорядка;

выполнять только ту работу, которая поручена непосредственным руководителем, безопасные способы выполнения которой известны. При необходимости следует обратиться к непосредственному руководителю за разъяснением;

знать и соблюдать требования эксплуатационных документов организаций-изготовителей применяемого оборудования;

уведомлять работодателя о неисправности оборудования, инструмента, приспособлений, транспортных средств, средств защиты, об ухудшении состояния своего здоровья;

соблюдать технологию производства работ, применять способы, обеспечивающие безопасность труда;

знать и соблюдать правила личной гигиены при выполнении работы, оказании услуг;

выполнять требования пожаро- и взрывобезопасности, знать сигналы оповещения о пожаре, порядок действий при пожаре, места расположения средств пожаротушения и уметь пользоваться ими;

знать в соответствии с квалификацией: способы мойки технологических емкостей и тары водой, острым паром; правила и способы обработки тары раствором формалина и газообразным формалином; порядок применения щелочей, кислот; способы приготовления и применения моющих, дезинфицирующих средств; устройство и правила эксплуатации измерительных приборов, весов, электроклейма и других приспособлений; особенности обработки алюминиевой, железной, железобетонной и деревянной тары.

3. Не допускается производить работы, находясь в состоянии алкогольного опьянения либо в состоянии, вызванном употреблением наркотических средств, психотропных или токсических веществ, а также распивать спиртные напитки, употреблять наркотические средства, психотропные или токсические вещества на рабочем месте или в рабочее время.

4. В процессе работы на работника могут воздействовать следующие вредные и (или) опасные производственные факторы:

передвигающиеся изделия, заготовки, материалы;

повышенная запыленность и загазованность воздуха рабочей зоны;

повышенная или пониженная температура поверхностей оборудования, материалов;

повышенная или пониженная влажность воздуха;

повышенная или пониженная подвижность воздуха;

отсутствие или недостаток естественного света;

недостаточная освещенность рабочей зоны;

острые кромки, заусенцы и шероховатость на поверхностях заготовок, инструментов и оборудования;

расположение рабочего места на значительной высоте относительно поверхности земли (пола).

5. Работник обеспечивается СИЗ в соответствии с типовыми отраслевыми нормами и характером выполняемой работы.

При необходимости могут бесплатно выдаваться дополнительные средства для защиты:

глаз от воздействия пыли, твердых частиц и т. п. - лицевые щитки;

органов слуха от воздействия шума - наушники или вкладыши противошумные;

органов дыхания от воздействия пыли, дыма, паров и газов - респираторы;

для защиты головы - защитную каску.

6. За невыполнение требований настоящей инструкции работник несет ответственность в соответствии с действующим законодательством.

Глава 2
ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

7. Перед началом работы необходимо:

проверить годность к применению СИЗ;

подготовить рабочее место, убрать посторонние предметы и все, что может препятствовать безопасному выполнению работ, освободить проходы и места складирования;

проверить комплектность и исправность оборудования, приспособлений и инструмента, эффективность работы вентиляционных систем, местного освещения, средств коллективной защиты (защитного заземления (зануления) электрооборудования, устройств оградительных, предохранительных, тормозных, автоматического контроля, сигнализации и др.);

проверить состояние исходных материалов, заготовок, полуфабрикатов, комплектующих изделий.

8. Обнаруженные нарушения требований по охране труда должны быть устранены до начала работ, при невозможности сделать это работник обязан сообщить о недостатках в обеспечении охраны труда непосредственному руководителю работ и до их устранения к работе не приступать.

Глава 3
ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ РАБОТЫ

9. Выполнять только ту работу, которая входит в круг профессиональных обязанностей или поручена непосредственным руководителем при условии, что способы ее безопасного выполнения хорошо известны.

10. При выполнении работы использовать только исправные средства механизации, инструмент, инвентарь, оснастку, средства защиты и другие приспособления; быть внимательным, не отвлекаться на посторонние дела и разговоры, не отвлекать других от работы.

11. При приготовлении моющих растворов не допускать превышения установленных пределов их концентрации и распыления моющих, чистящих и дезинфицирующих средств.

12. При производстве работ применять моющие и дезинфицирующие средства, предусмотренные технологическим процессом.

13. Приготавливать моющие и дезинфицирующие растворы в соответствии с инструкциями по их применению и с соблюдением мер безопасности при использовании химических веществ.

14. При приготовлении моющих и дезинфицирующих растворов не допускается превышать установленные концентрацию и температуру моющих растворов.

Во избежание попадания моющих и дезинфицирующих средств на кожу и слизистые оболочки глаз не допускать их распыления и разбрызгивания.

15. Забор жидких синтетических моющих средств производить с помощью специальной мерной емкости, избегая попадания их на кожу. Порошковое моющее средство высыпать в ведро с водой, размешивая раствор деревянной лопаткой.

16. Размешивать моющий раствор осторожно, не выплескивая его на пол, а если это произошло - необходимо смыть раствор проточной водой в сливную канаву.

17. При приготовлении моющих растворов нахождение посторонних лиц вблизи емкостей не допускается.

18. Запас моющих и дезинфицирующих средств должен быть не более сменной потребности. Моющие и дезинфицирующие средства хранить в емкостях с плотно закрытыми крышками (пробками). Емкости должны иметь надписи с названием вещества.

19. Во время приготовления моющих и дезинфицирующих растворов необходимо пользоваться резиновыми перчатками, респиратором и защитными очками.

20. Хранить дезинфекционные средства в сухих помещениях, полы, отделка стен и потолков которых выполняются из материалов, предотвращающих адсорбцию вредных или агрессивных веществ, и допускают влажную уборку и мытье. Температура в помещениях должна быть не ниже 0°С и не выше 20°С. Дезинфекционные средства должны быть защищены от воздействия прямых солнечных лучей.

21. Для емкостей на высоте использовать щетки с длинными ручками. Если их применение невозможно (из-за большой высоты), производить обработку со специальных исправных инвентарных подмостей или лестниц-стремянок, испытанных в установленном порядке, с площадок, огражденных перилами. Не допускается производить эти работы с приставной лестницы, поддерживаемой другим работником; стоя на случайных предметах (ящиках, подставках, коробках и т. п.).

22. Перед выполнением работы по внутреннему осмотру емкости необходимо:

отключить (снять или заглушить) все трубопроводы;

емкость опорожнить, грязь и другие примеси тщательно смыть;

после обильной промывки продуть емкость водяным паром или воздухом, подаваемым в нижнюю часть емкости при открытом верхнем люке;

после продувки люк оставить открытым;

проверить отсутствие паров или посторонних газов газоанализатором.

23. Наполняя емкость, сначала наливать холодную, а затем горячую воду. Переносить горячую воду в закрытой емкости. Если применяется посуда без крышки, то наполнять ее не более чем на 3/4 вместимости. Незамедлительно удалять с пола подтеки, проливы моющих средств.

24. При производстве работ с применением ветоши выжимать разрешается только промытую от налипших частей стекла и других травмоопасных (колющих и режущих) предметов ветошь.

25. При обработке емкостей и тары убедиться, что электрические устройства отключены от электрической сети электротехническим персоналом.

26. Протирать электрические приборы, на которые попала моющая жидкость, только если они выключены и отключены от электрической сети (вилка вынута из розетки).

27. Обработку емкостей и тары, расположенных в непосредственной близости от действующего технологического оборудования, производить только после полной остановки движущихся и вращающихся частей и механизмов и применения мер против их включения.

28. При проведении обработки не допускается:

работать на неисправном оборудовании, а также с неисправными инструментами и приспособлениями;

работать под действующим технологическим оборудованием, вблизи вращающихся или движущихся частей и механизмов без предохранительных ограждений или с плохо закрепленными ограждениями. Чистить, протирать, прикасаться инвентарем или руками к подвижным и токоведущим частям, а также заходить за ограждения опасных зон или просовывать руки за них для уборки;

самостоятельно устранять неисправности оборудования инструмента или инвентаря;

отходы производства сметать в люки, проемы, колодцы, кабельные каналы и т. п. Мусор и отходы выносить в отведенное место (контейнер, мусорный бункер);

применять воду температурой выше 50°С, а также обрабатывать емкости и тару с использованием горючих и легковоспламеняющихся жидкостей;

открывать люк емкости, не убедившись по манометру, что в ней отсутствует давление;

оставлять в проходах, проездах, дверных проемах инвентарь и другие предметы, а также класть их на оборудование и нагревательные устройства;

становиться на оборудование, края емкостей;

оставлять инструмент, инвентарь, работающее оборудование (моечные аппараты и т. п.) без присмотра;

направлять струю воды или раствора на себя или в сторону других людей и оборудования;

допускать на рабочие места лиц, не имеющих отношения к работе;

касаться не защищенными руками горячих поверхностей оборудования и емкостей; работать необходимо в рукавицах.

29. Обработку внутренних частей емкостей производить в соответствии с требованиями технологических инструкции.

30. При выполнении работ внутри емкостей соблюдать требования инструкции по охране труда при выполнении работ внутри колодцев, цистерн и других емкостных сооружений, действующей в организации.

31. Концентрации дезинфицирующих и моющих растворов готовить в строгом соответствии с установленной рецептурой, используя СИЗ.

32. Во избежание получения ожогов паром или горячей водой соблюдать осторожность при открывании кранов, люков емкостей и т. п.

33. Для спуска конденсата или пара из емкости применять устройства, исключающие возможность ожогов.

34. Для освещения при работах внутри емкостей применять только взрывозащищенные светильники с напряжением не выше 12 В.

35. Использовать защитную каску при выполнении работ и нахождении в емкостях.

36. Использованные обтирочные материалы (ветошь и т. п.) немедленно убирать в металлические ящики с плотными крышками, а по окончании рабочего дня удалять из производственных помещений в специально отведенные места.

Глава 4
ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ

37. По окончании работы работник обязан:

отключить (остановить) используемое оборудование, приспособления, машины, механизмы и аппаратуру. Очистить их и при необходимости смазать;

привести в порядок рабочее место и территорию вокруг него;

очистить спецодежду и другие СИЗ и убрать их в отведенные для хранения места;

сообщить непосредственному руководителю обо всех недостатках, влияющих на безопасность труда, выявленных во время работы, и принятых мерах по их устранению.

38. По завершении всех работ следует вымыть руки и лицо теплой водой с мылом или аналогичными по действию смывающими средствами (не допускается применять для мытья не предназначенные для этого вещества), при возможности принять душ.

Глава 5
ТРЕБОВАНИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

39. В случае возникновения аварийной ситуации следует:

немедленно отключить источник, вызвавший аварийную ситуацию;

прекратить все работы, не связанные с ликвидацией аварии;

принять меры по оказанию первой (доврачебной) помощи (если есть потерпевшие);

принять меры по предотвращению развития аварийной ситуации и воздействия травмирующих факторов на других лиц;

обеспечить вывод людей из опасной зоны, если есть опасность для их здоровья и жизни;

о случившемся сообщить руководителю работ.

40. Работу можно возобновить только после устранения причин, приведших к аварийной ситуации.

41. При пожаре следует вызвать подразделение по чрезвычайным ситуациям, сообщить о происшедшем руководителю работ, принять меры по тушению пожара имеющимися средствами пожаротушения. Применение воды и пенных огнетушителей для тушения находящегося под напряжением электрооборудования недопустимо. Для этих целей используются углекислотные и порошковые огнетушители.

42. При несчастном случае на производстве необходимо:

быстро принять меры по предотвращению воздействия на потерпевшего травмирующих факторов, оказанию потерпевшему первой помощи, вызову на место происшествия медицинских работников или доставке потерпевшего в организацию здравоохранения;

сообщить о происшествии руководителю работ;

обеспечить до начала расследования сохранность обстановки на месте происшествия, а если это невозможно (существует угроза жизни и здоровью окружающих, остановки непрерывного производства) - фиксирование обстановки путем составления схемы, протокола, фотографирования или иным методом.

43. Во всех случаях травмы или внезапного заболевания необходимо вызвать на место происшествия медицинских работников, при невозможности - доставить потерпевшего в ближайшую организацию здравоохранения.

Примечание. Инструкция по охране труда для обработчика технологических емкостей и тары оформлена в соответствии с приложением 1 к Инструкции о порядке разработки и принятия локальных нормативных правовых актов, содержащих требования по охране труда для профессий и (или) отдельных видов работ (услуг), утвержденной постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 28.11.2008 № 176; СИЗ приведены в соответствии с Типовыми отраслевыми нормами бесплатной выдачи средств индивидуальной защиты работникам пищевой промышленности, утвержденными постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 27.05.2003 № 68.

Данная инструкция носит рекомендательный характер, поэтому при ее применении надлежит учитывать особенности конкретной организации.

От редакции «Бизнес-Инфо» С 28 июня 2020 г. постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30.04.2020 № 44 исключено приложение 1 к Инструкции № 176. При разработке инструкций по охране труда следует руководствоваться п.251 Инструкции № 176. Комментарий см. здесь.

28.08.2015

Сергей Жартун, директор общества с дополнительной ответственностью «ПрофиТруд»