Нормы расхода основных материалов для обработки белья в прачечных

1. Моющие средства, предназначенные для стирки белья и изделий по заказам
населения и организаций (воинских частей, железных дорог, гостиниц,
общежитий, санаториев, домов отдыха)

1.1. Нормы расхода моющих средств, предназначенных для стирки белья по заказам населения и организаций из хлопчатобумажных, льняных и смешанных тканей

Примечания:

1. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 4,28 мг-экв/л или от 8,4 до 12 °Н) мылом хозяйственным и с содой кальцинированной, при стирке в жесткой воде (от 3 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 20 °Н) другими моющими средствами.

2. Допускается замена мыла хозяйственного твердого 60 % мылом жидким в том же количестве, литров/тонну (л/т).

1.2. Нормы расхода моющих средств, предназначенных для замачивания и стирки мужских сорочек и других текстильных изделий из хлопчатобумажных, льняных, смешанных, искусственных и синтетических тканей

Примечания:

1. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 12 °Н).

2. Для стирки сорочек мужских и изделий II группы загрязнения норма расхода моющего средства уменьшается на 20 % по отношению к III группе загрязнения (норма расхода соответствующего моющего средства умножается на коэффициент 0,8).

1.3. Нормы расхода моющих средств, предназначенных для замачивания и стирки спецодежды (куртки, халаты, брюки и другие изделия) из хлопчатобумажных, льняных и смешанных тканей

Примечания:

1. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 20 °Н).

2. Для стирки спецодежды II и IV групп загрязнения норма расхода моющих средств изменяется на 20% (для II группы загрязнения спецодежды норма расхода умножается на коэффициент 0,8; для IV группы - на коэффициент 1,2).

2. Моющие средства, предназначенные для стирки специализированных групп белья и изделий организаций (больниц, лечебно-профилактических учреждений, столовых, ресторанов, хлебозаводов, кондитерских фабрик, парикмахерских)

2.1. Нормы расхода моющих средств, предназначенных для стирки белья больниц и лечебно-профилактических учреждений (больничного) из хлопчатобумажных, льняных и смешанных тканей

Примечания:

1. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 4,28 мг-экв/л или от 8,4 до 12 °Н) мылом хозяйственным с содой кальцинированной, при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 20 °Н) - другими моющими средствами.

2. Соду кальцинированную в количестве 15 кг/т применяют для замачивания белья IV степени загрязнения.

2.2. Нормы расхода моющих средств, предназначенных для стирки детского больничного белья

Примечания:

1. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 4,28 мг-экв/л или от 8,4 до 12 °Н) мылом хозяйственным с содой кальцинированной, в жесткой воде (от 3,0 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 20 °Н) - при стирке порошком стиральным.

2. Соду кальцинированную в количестве 15 кг/т применяют для замачивания белья IV степени загрязнения.

3. Порошок стиральный «Детский» или мыло хозяйственное совместно с содой кальцинированной применяют для стирки белья (нательного и постельного) детей дошкольного возраста.

4. Мыло хозяйственное твердое 60% (или мыльный порошок группы Б) с содой кальцинированной применяют для стирки белья акушерских стационаров (новорожденных).

2.3. Нормы расхода моющих средств, предназначенных для стирки особо загрязненного белья (столовых, ресторанов, хлебозаводов, кондитерских фабрик и других) из хлопчатобумажных, льняных и смешанных тканей

Примечание. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 20,0 °Н).

2.4. Нормы расхода моющих средств, предназначенных для стирки белья парикмахерских из хлопчатобумажных и смешанных тканей

Примечание. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 20 °Н).

2.5. Нормы расхода моющих средств, предназначенных для стирки изделий парикмахерских из искусственных и синтетических тканей

Примечания:

1. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 20 °Н).

2. При стирке пеньюаров из ткани «болонья» норма расхода моющего средства уменьшается на 25% (норма расхода соответствующего моющего средства умножается на коэффициент 0,75).

3. Отделочные средства

3.1. Отбеливающие средства

В качестве отбеливающих средств применяют взаимозаменяемые химические отбеливатели: кислородсодержащие (перекись водорода, персоль, перборат, перкарбонат и т.п.), хлорсодержащие (гипохлорит натрия, дихлор-1, дихлор-супер). Для удаления окрашенных соединений (закрасов, желтизны, парфюмерных красителей) применяют гидросульфит натрия (восстановительно-отбеливающее средство).

Комплексной отбелке подвергают сильнозагрязненные изделия (заношенное белье, кухонные полотенца, спецодежду, халаты и другие).

В качестве дезинфицирующих средств при стирке больничного белья из хлопчатобумажных, льняных и синтетических волокон (полиамидных, полиэфирных, ацетатных, вискозных) и различных сочетаний их с натуральными волокнами, инфицированного возбудителями кишечных и капельных инфекций (включая туберкулез), используют препараты из различных химических соединений:

хлорактивные соединения - хлорамин Б, двутретьосновная соль гипохлорита кальция (ДТС ГК), натриевая соль дихлоризоциануровой кислоты (легкоактивная соль ДХИЦК), хлорбетанафтол;

кислородсодержащие - перекись водорода.

Отбеливающие средства используются в сухом виде или в виде рабочих водных растворов, дезинфицирующие - в виде рабочих водных растворов.

Нормы расхода отбеливающих (дезинфицирующих) средств для белья и изделий всех групп

3.2. Аппретирующие средства

Аппретирующие средства применяют с целью придания белью и текстильным изделиям свойств, улучшающих их внешний вид и эксплуатационные качества: наполненность, грязеотталкивание, уменьшение электризуемости и так далее.

Отделка (крахмаление) в прачечных с помощью аппретирующих средств по желанию заказчика может быть мягкая, средняя, жесткая.

При выборе вида отделки необходимо учитывать ассортимент белья и вид ткани.

Белье из хлопчатобумажных, льняных и смешанных тканей (постельное белье, верхние сорочки и другие) рекомендуется подвергать мягкой отделке.

Белье из хлопчатобумажных, льняных тканей (столовое белье, спецодежда (халаты) и другие изделия) рекомендуется подвергать средней отделке.

Жесткой отделке по желанию заказчика подвергают салфетки, скатерти, халаты и другие изделия.

Не подвергают отделке махровые изделия, нательное белье, больничное детское, сорочки и изделия из полиамидных, полиакрилонитрильных, поливинилхлоридных волокон и смешанных (лавсан с вискозой и шерстью) тканей.

В качестве аппретирующих средств применяются крахмал картофельный, кукурузный и другие или синтетические заменители крахмалов: карбоксиметилцеллюлоза (КМЦ), метилцеллюлоза (МЦ), препарат ГПА-У, сольвитоза.

Крахмал (картофельный, кукурузный и другие) подают в машину в виде предварительно заваренного клейстера или в сухом виде, синтетические заменители крахмалов - в виде водных растворов.

Нормы расхода аппретирующих средств

3.3. Подсинивающие средства

Подсинивающие средства применяют только для белого белья. Производят подсинивание в процессе стирки (вместе с моющим раствором) в процессе последнего полоскания или в процессе крахмаления.

При использовании моющих средств с подсинивающим эффектом («Универсал» и другие) подсинивающие средства не применяют.

В качестве подсинивающих средств применяются ультрамарин, синьки ультрамариновые («Лазурь» и другие), синьки на основе органических красителей («Волжская-2», «Индиго», «Синева-2», «Тамбовская-2» и другие), краситель кислотный синий «2К».

Подсинивающие средства подают в машину в виде водных растворов.

Нормы расхода подсинивающих средств

4. Вспомогательные материалы

4.1. Материалы для ароматизации белья

Для придания белью приятного запаха (ароматов цветов, свежести) его рекомендуется ароматизировать.

Ароматизация белья производится листками бумаги, пропитанными парфюмерными ароматическими средствами. Эти листки вкладываются в чистое белье при его упаковке. Ароматизация белья выполняется по желанию заказчика.

Нормы расхода материалов для ароматизации белья

4.2. Материалы для удаления пятен с белья

Для удаления пятен с особо загрязненного белья применяют замачивание с использованием щелочных солей, а также пятновыводящих составов.

Удаление пятен производят в стиральной машине небольшой емкости (5,10 кг). При применении едкого натра производят нейтрализацию уксусной кислотой из расчета 3,5 мл на 1 кг белья (3,5 л/т).

Нормы расхода материалов для удаления пятен с белья (от ягод, фруктов, соков, белковых, жировых, лекарственных препаратов и других)

4.3. Нормы расхода материалов для удаления специфических пятен и ржавчины

4.4. Нормы расхода парафина, ацетона, ленты маркировочной

4.5. Нормы расхода триполифосфата натрия для умягчения воды

Примечания:

1. При стирке мылом и содой вода подлежит умягчению, если жесткость воды выше 4,0 мг-экв/л (12).

2. При стирке синтетическими моющими средствами вода подлежит умягчению, если жесткость выше 7,0 мг-экв/л (20).

3. Триполифосфат натрия расходуется из расчета 0,56 кг на 1 кг сухого белья на каждый градус жесткости или на каждые 0,35 мг-экв/л.

4. При отсутствии триполифосфата натрия нормы расхода моющих средств, приведенные в таблицах 1.1-2.5 для стирки в жесткой воде, должны быть увеличены на 20 %.

4.6. Нормы расхода материалов на упаковку белья в прачечных

Примечания:

1. При расчете норм расхода на бумагу оберточную для упаковки белья населения за основу взят лист бумаги размером 1,36x0,98 м.

2. Нормы расхода оболочки и шпагата для организаций установлены из расчета упаковки белья по 10 кг.

3. Нормы расхода оболочки и шпагата для населения установлены из расчета упаковки белья с учетом двойной перевязки.

5. Моющие и отделочные средства для стирки белья и изделий из хлопчатобумажных, льняных и смешанных тканей в прачечных самообслуживания

Для стирки белья и изделий в прачечных самообслуживания применяют порошкообразные синтетические моющие средства и мыло хозяйственное совместно с содой кальцинированной.

При использовании моющих средств («Лотос-новый», «Алеся», «Зифа», «Виксан-универсал» и другие), содержащих в своем составе перекисные соли (химический отбеливатель), дополнительное отбеливание другими отбеливателями не производят.

Крахмал (кукурузный, картофельный и другие) подают в машину в виде клейстера в сухом виде или растворенным в небольшом количестве воды.

В прачечной самообслуживания может оказываться услуга по ароматизации белья. При этом по желанию заказчика инструктор вкладывает между бельем листки ароматизированной бумаги.

5.1. Нормы расхода моющих и отделочных средств для стирки белья и изделий из хлопчатобумажных, льняных и смешанных тканей в прачечных самообслуживания

Примечание. Цифра, указанная в строке «мягкая», - норма расхода моющего или отделочного средства при стирке в мягкой воде (от 0 до 3,0 мг-экв/л или от 0 до 8,4 °Н), в строке «жесткая» - при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 7,13 мг-экв/л или от 8,4 до 20 °Н) для всех моющих средств, кроме мыла хозяйственного. В строке «жесткая» норма расхода мыла хозяйственного дана при стирке в жесткой воде (от 3,0 до 4,28 мг-экв/л или 8,4 до 12 °Н).