Материал помещен в архив. Актуальный материал по теме см. здесь

ОБОСНОВАНИЕ ЦЕН НА ПРОДУКЦИЮ ГРИБОВОДСТВА

На товары (услуги), цены (тарифы) на которые регулируются Указом Президента Республики Беларусь от 25.02.2011 № 72 «О некоторых вопросах регулирования цен (тарифов) в Республике Беларусь», формирование отпускных цен осуществляется в соответствии с Инструкцией о порядке установления и применения регулируемых цен (тарифов), утвержденной постановлением Министерства экономики Республики Беларусь от 22.07.2011 № 111 (далее - Инструкция № 111). Тем не менее на практике при установлении цен (тарифов) и на иные товары (услуги) субъекты хозяйствования ориентируются на нормы Инструкции № 111.

От редакции «Бизнес-Инфо» С 25 августа 2021 г. следует руководствоваться Инструкцией о порядке установления и применения регулируемых цен (тарифов), утв. постановлением МАРТ от 06.08.2021 № 55.

Отпускная цена формируется производителем на основе плановых затрат (себестоимости) на производство и реализацию товаров, налогов и иных обязательных платежей, установленных законодательством, прибыли, с учетом конъюнктуры рынка и ограничений, установленных государственными органами, осуществляющими регулирование цен (п.4 Инструкции № 111).

Рассмотрим порядок составления плановой калькуляции по расчету отпускных цен на грибы.

Плановые затраты рассчитываются в соответствии с методическими рекомендациями, утверждаемыми Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. При этом прямые затраты определяются по утвержденным нормам и нормативам расхода ресурсов, необходимых для производства конкретных видов продукции, и ценам на такие ресурсы.

По статье «Сырье и материалы» учитываются: посадочный материал (мицелий) - как полученный в организации, так и приобретенный на стороне; навоз, куриный помет, солома, используемые на приготовление синтетического субстрата; вспомогательные материалы (гипс, бумага упаковочная, используемые для застила стеллажей после посева мицелия в камерах); строительные материалы (краски, сетки, электролампочки, используемые для проведения ремонтных работ в камерах выращивания грибов); израсходованные на производственные нужды инвентарь и хозяйственные принадлежности и другие материалы.

По статье «Расходы на оплату труда» учитывается основная и дополнительная заработная плата работников комплекса рекультивационных сооружений по выращиванию грибов. В плановую (нормативно-прогнозную) себестоимость продукции затраты на оплату труда включаются по установленным нормативам на все виды начисленной заработной платы, относящейся к работникам, непосредственно занятым в технологическом процессе производства грибов.

В нормативно-прогнозную себестоимость продукции включаются затраты на оплату труда, а также начисления по установленным нормативам на все виды заработной платы, относящейся к работникам, непосредственно занятым в технологическом процессе выращивания грибов. В отчисления на социальные нужды включаются:

• обязательные страховые взносы в бюджет государственного внебюджетного фонда социальной защиты населения Республики Беларусь (далее - обязательные страховые взносы в ФСЗН). При этом размер обязательных страховых взносов в ФСЗН (28 % + 6 % = 34 %), предусмотренный ст.3 Закона Республики Беларусь от 29.02.1996 № 138-XIII «Об обязательных страховых взносах в бюджет государственного внебюджетного фонда социальной защиты населения Республики Беларусь», для работодателей, занятых производством сельскохозяйственной продукции, объем которой составляет более 50 % общего объема произведенной продукции, снижен до 30 % (24 % + 6 %).

От редакции «Бизнес-Инфо» С 21 января 2022 г. следует руководствоваться ст.5 Закона от 15.07.2021 № 118-З «О взносах в бюджет государственного внебюджетного фонда социальной защиты населения Республики Беларусь». Комментарии см. здесь;

• страховые взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний, уплачиваемые в Белорусское республиканское унитарное страховое предприятие «Белгосстрах» (далее - страховые взносы в Белгосстрах). Для страхователей, не являющихся бюджетными организациями, предусмотрено исчисление страховых взносов в размере 0,6 % (подп.1.1 п.1 Указа Президента Республики Беларусь от 25.08.2006 № 531 «Об установлении размеров страховых тарифов, страховых взносов, лимитов ответственности по отдельным видам обязательного страхования»).

Накладные расходы (содержание и эксплуатация основных средств, работы и услуги сторонних организаций, затраты на организацию производства, прочие затраты), включаемые в расчет нормативно-прогнозной себестоимости, определяются в соответствии с учетной политикой организации исходя из анализа фактической сметы затрат по конкретным статьям расходов за предшествующий год и планируемого их изменения в текущем году, на основе расчета коэффициентов распределения указанных затрат к установленным базовым показателям (расходам на оплату труда основных рабочих, объему производства однородной продукции, стоимости сырья и др.).

Поскольку норматив рентабельности, учитываемый при формировании цены на продукцию грибоводства, законодательно не установлен, его величина определяется с учетом качества продукции и конъюнктуры рынка, факторов сезонности производства и др.

Налоги и неналоговые платежи включаются в расчет отпускных цен в соответствии с действующим законодательством. При этом необходимо учитывать следующие особенности.

Сельскохозяйственные организации могут являться плательщиками единого налога для производителей сельскохозяйственной продукции (далее - единый налог). Ставка единого налога установлена в размере 1 % (п.1 ст.305 Налогового кодекса Республики Беларусь).

Кроме того, при реализации производимой на территории Республики Беларусь продукции грибоводства сельхозпроизводители уплачивают налог на добавленную стоимость по ставке 10 % (подп.1.2.1 п.1 ст.102 названного Кодекса).

От редакции «Бизнес-Инфо» С 1 января 2019 г. следует руководствоваться п.1 ст.339 и подп.2.1 п.2 ст.122 вышеназванного Кодекса, изложенного в новой редакции Законом Республики Беларусь от 30.12.2018 № 159-З.

Пример Организация занимается выращиванием грибов, производством продукции животноводства, оказывает транспортные услуги. За 2016 год выручка от реализации грибов составила 5 000 руб., от реализации продукции животноводства - 3 000 руб., от оказания транспортных услуг - 4 000 руб. При таких исходных данных выручка от реализации сельскохозяйственной продукции равна 8 000 руб., что составляет более 50 % общего объема выручки. Полученную от урожая продукцию грибов приходуют по дебету счета 43-1 «Продукция растениеводства» и кредиту счета 20-1 «Растениеводство». Продукция в течение года учитывается в оценке по нормативно-прогнозной себестоимости с доведением в конце года этой себестоимости до фактической. Себестоимость грибов исчисляется за 1 т.

С учетом изложенной выше информации плановая калькуляция по расчету отпускной цены за 1 кг выращенных грибов составляется следующим образом:

Сформированные таким образом отпускные цены на продукцию грибоводства могут дифференцироваться по качественным параметрам в соответствии с требованиями нормативно-технической документации.

При расчете цен на одноименную продукцию с различными качественными характеристиками производители сельскохозяйственной продукции должны разработать порядок дифференциации отпускных цен по качественным параметрам. Такой порядок утверждается приказом руководителя организации. В данном документе указываются коэффициенты соотношения отпускных цен на продукцию различного качества, уровень которых обосновывается сложившейся конъюнктурой цен на внутреннем и внешних рынках, покупательским спросом, величиной регулируемых закупочных цен на аналогичную продукцию, установленных в зависимости от классов, и т. д.

19.07.2017

Нина Анищенко, экономист

По этой теме также см.:

Продукция грибоводства: особенности учета затрат и формирования цен.