Существуют ли и чем утверждены нормы естественной убыли картофеля при его хранении на складах? 05.05.2022 автор Шкирман С.

Вопрос-ответ от 05.05.2022
Автор: Шкирман С.

Существуют ли и чем утверждены нормы естественной убыли картофеля при его хранении на складах?

Искать как словосочетание

Искать в документе Искать в содержании

0/0

Материал помещен в архив

Сергей Шкирман
экономист, редактор Правовой платформы «Бизнес-Инфо»

05.05.2022

ВОПРОС

Существуют ли и чем утверждены нормы естественной убыли картофеля при его хранении на складах?

ОТВЕТ

Нормы естественной убыли свежего картофеля установлены:

• при краткосрочном хранении на складах разного типа (охлаждаемых и неохлаждаемых) - в приложении 52 к постановлению МАРТ от 01.10.2021 № 66 (по сезонам - осень, зима, весна, лето).

От редакции «Бизнес-Инфо»

С 12 октября 2023 г. следует руководствоваться приложением 52 к постановлению № 66 в ред. постановления МАРТ от 15.09.2023 № 61;

• при длительном хранении на складах разного типа (с искусственным охлаждением и без искусственного охлаждения) - в приложении 53 к постановлению № 66 (по месяцам с сентября по август).

Справочно

Кратковременным хранением картофеля на складах разного типа является хранение до 20 суток (п.3 примечаний к приложению 52 к постановлению № 66).

Длительным хранением считается хранение более 20 суток (примечание к приложению 53 к постановлению № 66).