Вопрос-ответ
от 21.01.2021
Автор: Жартун С.
Относится ли работа повара на пищеблоке к работе с повышенной опасностью при работе с использованием котла пищеварочного КПЭМ-60-ОР (60 л, температура разогрева воды в сосуде - 95°С, рабочее давление в пароводящей рубашке - от 8 (0,08) до 50 (0,50) кПа (кг/кв. см), давление воды в водопроводной системе - от 49 (0,5) до 589 (6) кПа (кг/кв. см))?