


Материал помещен в архив
ФОРМИРОВАНИЕ ТАРИФОВ НА УСЛУГИ ПАРИКМАХЕРСКИХ
Основным документом, которым следует руководствоваться при формировании тарифов на оказываемые услуги, является Инструкция о порядке формирования и применения цен и тарифов, утвержденная постановлением Минэкономики РБ от 10.09.2008 № 183 (далее - Инструкция № 183).
Рассмотрим порядок составления экономического обоснования тарифов на услуги парикмахерской для организации, находящейся в г.Минске, в которой применяется общеустановленная система налогообложения.
Экономическое обоснование тарифов на услуги парикмахерской представляет собой плановую калькуляцию с расшифровкой статей затрат. Примерная форма плановой калькуляции по расчету тарифа на услуги населению, юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям в сфере бытового обслуживания приведена в приложении 2 к Инструкции № 183.
Для составления плановой калькуляции на услуги парикмахерской для начала необходимо исходя из экономически обоснованных и утвержденных руководителем норм и нормативов материальных и трудовых затрат рассчитать плановые величины различных видов затрат (на оплату труда, расходных материалов, коммунальных услуг, связи и т.д.), учитываемых при формировании тарифов (в соответствии с законодательством).
Прежде всего, рассчитаем среднюю тарифную ставку парикмахеров за одну минуту. Такой расчет может быть выполнен по следующей форме.
|
УТВЕРЖДАЮ Руководитель КУП «Эдельвейс» (наименование юридического лица ________________________________________ или индивидуального предпринимателя) Романов А.В.Романов (подпись) (И.О.Фамилия) «21» апреля 2009 г. |
РАСЧЕТ
| |||||||||
№ п/п |
Должность работника |
Коли-чество рабочих часов в месяц (ч) |
Заработная плата в месяц, в т.ч. (руб.) |
Тарифная ставка за 1 мин (руб.) ((гр.4 х х гр.5 + + гр.6) / / (гр.3 x х 60 мин)) |
Средняя тарифная ставка за 1 мин (руб.) ((гр.7 стр.1 + + гр.7 стр.2) / 2) | ||||
долж-ност-ной оклад |
выплаты стимули-рующего и компенси-рующего характера в соответ-ствии с законо-датель-ством |
премия (гр.4 х x 30 %) 426 660 | |||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 | ||
1 |
Парикмахер |
169,3* |
328 200 |
- |
98 460 |
42 |
40 | ||
2 |
Парикмахер |
296 900 |
- |
89 070 |
38 | ||||
Итого основная заработная плата (гр.4 стр.1 + гр.4 стр.2 + + гр.5 стр.1 + гр.5 стр.2 + гр.6 стр.1 + гр.6 стр.2) |
812 630 |
Х |
Х | ||||||
Главный бухгалтер |
Кошелева |
Л.И.Кошелева | |||||||
(подпись) |
(И.О.Фамилия) | ||||||||
Экономист |
Малинина |
А.Н.Малинина | |||||||
(подпись) |
(И.О.Фамилия) |
__________________
* Среднее количество рабочих часов в месяц (К) за 2009 г. для 5-дневной рабочей недели при 40-часовой рабочей неделе определяется по формуле:
К = 2 032 ч (расчетная норма рабочего времени при 40-часовой рабочей неделе в 2009 г.) / 12 мес. = 169,3 ч.
Все расходы парикмахерских, которые не могут быть непосредственно отнесены на себестоимость конкретной услуги (заработная плата управленческого персонала, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, аренду помещений, амортизация, коммунальные услуги, связь и т.п.), включаются в себестоимость услуг пропорционально расходам на основную заработную плату. Как правило, указанные расходы объединяются в одну статью «накладные расходы».
Для определения процента накладных расходов необходимо осуществить следующий расчет.
|
УТВЕРЖДАЮ Руководитель КУП «Эдельвейс» (наименование юридического лица ________________________________________ или индивидуального предпринимателя) Романов А.В.Романов (подпись) (И.О.Фамилия) «21» апреля 2009 г. |
РАСЧЕТ
| ||
№ п/п |
Наименование затрат |
Сумма за отчетный период, руб. |
1 |
Заработная плата управленческого и вспомогательного персонала (в соответствии со штатным расписанием) |
410 000 |
2 |
Начисления на оплату труда (к п.1) (стр.2.1 + стр.2.2): |
141 450 |
2.1 |
отчисления в Фонд социальной защиты населения (стр.1 х 34 %) |
139 400 |
2.2 |
страховой взнос по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний (стр.1 х 0,5 %) |
2 050 |
3 |
Арендная плата |
660 000 |
4 |
Эксплутационные и коммунальные платежи |
460 000 |
5 |
Амортизация основных средств |
96 600 |
6 |
Услуги банка |
150 660 |
7 |
Оплата консультативных и информационных услуг |
70 000 |
8 |
Командировочные расходы |
45 000 |
9 |
Стирка белья |
45 600 |
10 |
Прочие затраты |
196 054 |
11 |
Итого (стр.1 + стр.2 + сумма строк с 3 по 10) |
2 275 364 |
12 |
Основная заработная плата за соответствующий период |
812 630 |
13 |
Процент накладных расходов (100 % х стр.11 / стр.12) |
280 % |
Главный бухгалтер |
Кошелева |
Л.И.Кошелева | |
(подпись) |
(И.О.Фамилия) | ||
Экономист |
Малинина |
А.Н.Малинина | |
(подпись) |
(И.О.Фамилия) |
Нормы трудовых затрат (времени) на услуги парикмахерских рассчитываются в соответствии с протоколом Минторга РБ от 20.06.2005 № 23. Применяемые организацией нормы времени должны быть утверждены ее руководителем и должны храниться в парикмахерской на бумажном носителе.
Нормы времени на парикмахерские услуги могут составляться по следующей форме.
|
УТВЕРЖДАЮ Руководитель КУП «Эдельвейс» (наименование юридического лица ________________________________________ или индивидуального предпринимателя) Романов А.В.Романов (подпись) (И.О.Фамилия) «21» апреля 2009 г. |
НОРМЫ ВРЕМЕНИ
| ||||
№ п/п |
Наименование работ |
Разряд работ |
Описание состава работ |
Норма времени, мин |
1 |
Стрижка волос модельная (типа «Шанс») |
5 |
Накрыть одежду клиента пеньюаром. Волосы расчесать и смочить теплой водой. Начать стрижку с теменной зоны. Отделить контрольную прядь и постричь методом понтирования, остальные пряди в последовательности, предусмотренной технологией. Постричь височно-боковые и затылочные зоны. Выполнить филировку бритвой, подхватывая прядь с внутренней стороны. Выполнить филировку концов филировочными ножницами методом «зубчики» по форме стрижки. Сделать окантовку. На челке использовать метод «скользящий срез». Счистить волосы с лица и шеи салфеткой. Снять пеньюар |
90 |
2 |
Окраска волос до 25 см |
5 |
Накрыть клиента салфеткой, пеньюаром и защитной пленкой. Сделать пробу на чувствительность кожи. Кожу на границе роста волос на лбу, висках и шее смазать вазелином. Приготовить состав для окраски. Разделяя волосы на пряди, нанести состав на волосы. Дать выдержку. Проверить качество окраски. Вымыть волосы шампунем или жидким мылом. Выполнить нейтрализацию волос. Осушить полотенцем, расчесать. Снять защитную пленку, пеньюар, салфетку |
70 |
3 |
Окраска волос свыше 25 см до 40 см |
5 |
То же |
85 |
4 |
Окраска волос свыше 40 см |
5 |
То же |
95 |
5 |
Мытье головы |
3 |
Накрыть клиента полотенцем. Вымыть голову. Осушить волосы полотенцем, лицо - салфеткой. Расчесать волосы |
4 |
6 |
Прическа «Янина» |
6 |
Закрыть одежду клиента пеньюаром, надеть одноразовый воротничок, произвести диагностику структуры волос. Промыть волосы теплой водой, проработать вяжущими препаратами, накрутить на мелкие бигуди тонкими прядями. Высушенные волосы и каждую прядь разобрать отдельно с помощью пальцев, применяя пенку и гель так, чтобы получилась мелкая «стружка». Зафиксировать пряди невидимками в любой геометрический силуэт, слегка увеличивая или уменьшая объем. Снять пеньюар |
125 |
Главный бухгалтер |
Кошелева |
Л.И.Кошелева | |
(подпись) |
(И.О.Фамилия) | ||
Экономист |
Малинина |
А.Н.Малинина | |
(подпись) |
(И.О.Фамилия) |
Нормы расхода основных и вспомогательных материалов разрабатываются и утверждаются в парикмахерской согласно постановлению Минторга РБ от 28.05.2002 № 28. Применяемые в организации нормы расхода материалов должны быть утверждены руководителем и должны храниться в парикмахерской на бумажном носителе.
Нормы расхода основных и вспомогательных материалов могут составляться по следующей форме.
|
УТВЕРЖДАЮ Руководитель КУП «Эдельвейс» (наименование юридического лица ________________________________________ или индивидуального предпринимателя) Романов А.В.Романов (подпись) (И.О.Фамилия) «21» апреля 2009 г. |
НОРМЫ РАСХОДА
| |||||||
№ п/п |
Наимено-вание услуги |
Наименование материала |
Норма на одну услугу |
Примечание | |||
Муж-ской зал |
Женский зал | ||||||
корот-кие во-лосы |
сред-ние во-лосы |
длин-ные во-лосы | |||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
1 |
Стрижка волос | Лезвие, шт. |
1 |
1 |
1 |
1 |
|
Воротничок бумажный, шт. |
1 |
1 |
1 |
1 |
|||
Вата медицинская, г |
5 |
5 |
5 |
5 |
|||
Пудра, тальк, г |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
|||
Дезинфицирующее средство, мл |
1,5 |
- |
- |
- |
|||
2 |
Окраска волос хими-ческими краси-телями | Крем-краска («Лондаколор 400»), мл |
45 |
60 |
90 |
120 |
|
Окислитель 6 %, 9 % («Лондаксон»), мл |
45 |
60 |
90 |
120 |
|||
Шампунь, мл |
15 |
20 |
30 |
40 |
|||
Бальзам-ополаскиватель, мл |
15 |
20 |
30 |
40 |
|||
Микстон |
10 |
10 |
20 |
30 |
по необхо-димости | ||
Воротничок бумажный, шт. |
1 |
1 |
1 |
1 |
|||
Вата медицинская (жгут), г |
10 |
10 |
10 |
10 |
|||
Накидка разовая, шт. |
1 |
1 |
1 |
1 |
|||
Перчатки разовые, шт. |
2 |
2 |
2 |
2 |
|||
Крем для рук защитный, г |
2 |
2 |
2 |
2 |
|||
Состав для снятия краски, г |
5 |
5 |
5 |
5 |
|||
Чепец разовый, шт. |
1 |
1 |
1 |
1 |
|||
3 |
Мытье головы | Шампунь, мл |
10 |
15 |
20 |
25 |
|
Ополаскиватель 1:100, мл |
10 |
10 |
10 |
10 |
|||
или шампунь + кондиционер, мл |
15 |
20 |
30 |
40 |
|||
Перчатки одноразовые, шт. |
1 |
1 |
1 |
1 |
|||
4 |
Прическа волос | Лосьон (жидкий препарат), мл |
10 |
20 |
30 |
40 |
|
или гель, спрей, мл |
10 |
15 |
20 |
30 |
|||
или пена, мусс, мл |
20 |
25 |
35 |
45 |
|||
Лак (жидкий), мл |
10 |
15 |
25 |
40 |
|||
или лак (аэрозоль), мл |
15 |
30 |
40 |
50 |
|||
Крем, воск, мл |
5 |
5 |
10 |
15 |
для оформления | ||
Воротничок бумажный, шт. |
1 |
1 |
1 |
1 |
Примечание. В зависимости от разрядности парикмахерской разовые изделия (перчатки, накидки, воротнички бумажные разовые и т.д.) могут быть заменены на изделия многократного использования, белье хлопчатобумажное парикмахерское согласно требованиям санитарных норм и правил.
Далее составим калькуляцию на материалы, дополнительно оплачиваемые заказчиками при предоставлении им определенной парикмахерской услуги. Рассмотрим в качестве примера такую услугу, как стрижка волос модельная (типа «Шанс») для женщин, на основании утвержденных в организации норм расхода материалов.
|
УТВЕРЖДАЮ Руководитель КУП «Эдельвейс» (наименование юридического лица ________________________________________ или индивидуального предпринимателя) Романов А.В.Романов (подпись) (И.О.Фамилия) «21» апреля 2009 г. |
РАСЧЕТ
| ||||||||
№ п/п |
Наимено-вание парикма-херской услуги |
Используемые материалы |
Единица измерения |
Норма расхода материа-лов |
Цена материалов, руб. |
Стоимость материалов, руб. (гр.5 х гр.6) | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 | ||
1 |
Стрижка волос | Лезвие |
шт. |
1 |
553 |
553 | ||
2 |
Воротничок бумажный |
шт. |
1 |
45 |
45 | |||
3 |
Вата медицинская |
г |
5 |
30 |
150 | |||
4 |
Пудра, тальк |
г |
0,5 |
44 |
22 | |||
5 |
Стоимость материалов без НДС (сумма строк с 1 по 4) |
770 | ||||||
6 |
Налог на добавленную стоимость, ставка в % |
18 | ||||||
7 |
Сумма налога на добавленную стоимость (стр.5 х стр.6 / 100) |
139 | ||||||
8 |
Стоимость материалов с НДС (стр.5 + стр.7) |
909 |
Главный бухгалтер |
Кошелева |
Л.И.Кошелева | |
(подпись) |
(И.О.Фамилия) | ||
Экономист |
Малинина |
А.Н.Малинина | |
(подпись) |
(И.О.Фамилия) |
Наконец, можно приступить к составлению плановой калькуляции на парикмахерскую услугу. Для этого воспользуемся примерной формой, приведенной в приложении 2 к Инструкции № 183:
ПЛАНОВАЯ КАЛЬКУЛЯЦИЯ |
УТВЕРЖДАЮ Руководитель КУП «Эдельвейс» (наименование юридического лица ________________________________________ или индивидуального предпринимателя) Романов А.В.Романов (подпись) (И.О.Фамилия) «21» апреля 2009 г. |
№ п/п |
Наименование статьи затрат |
Сумма (руб.) |
1 |
2 |
3 |
1 |
Материалы (гр.7 стр.5 расчета стоимости материалов) |
770 |
2 |
Заработная плата (40 руб. (средняя тарифная ставка за 1 мин.) х х 90 мин. (норма времени)) |
3 600 |
3 |
Начисления на заработную плату (стр.3.1 + стр.3.2) |
1 242 |
3.1 |
отчисления в Фонд социальной защиты населения (стр.2 х 34 %) |
1 224 |
3.2 |
страховой взнос по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний (стр.2 х х 0,5 %) |
18 |
4 |
Накладные расходы (стр.2 х 280 %) |
10 080 |
5 |
Амортизация* |
- |
6 |
Прочие расходы* |
- |
7 |
Полная себестоимость (сумма строк с 1 по 3 и с 4 по 6) |
15 692 |
8 |
Себестоимость за вычетом стоимости материалов (стр.7 - стр.1) |
14 922 |
9 |
Рентабельность к себестоимости за вычетом стоимости материалов, % (если иное не установлено законодательством)** |
30 |
10 |
Прибыль (стр.8 х стр.9 / 100) |
4 477 |
11 |
Сбор в республиканский фонд поддержки производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия и аграрной науки ((стр.8 + стр.10) х 1 % / (100 % - 1 %)) |
196 |
12 |
Тариф без налога на добавленную стоимость (стр.7 + стр.10 + + стр.11) |
20 365 |
13 |
Налог на добавленную стоимость, ставка в % |
18 |
14 |
Сумма налога на добавленную стоимость (стр.12 х стр.13 / 100) |
3 665 |
15 |
Тариф с учетом налога на добавленную стоимость (стр.12 + стр.14) |
24 030 |
16 |
Тариф с учетом округления*** |
24 030 |
Главный бухгалтер |
Кошелева |
Л.И.Кошелева | |
(подпись) |
(И.О.Фамилия) | ||
Экономист |
Малинина |
А.Н.Малинина | |
(подпись) |
(И.О.Фамилия) |
__________________
* В случае невключения в состав накладных расходов.
** Предельный уровень рентабельности на парикмахерские услуги устанавливается облисполкомами и Минским горисполкомом. Так, по Витебской области предельный уровень рентабельности на эти услуги установлен в размере 30 % к нормативной стоимости обработки (решение Витебского облисполкома от 22.12.2003 № 706 «О порядке регулирования цен (тарифов) на товары (работы, услуги) для местного потребления»).
*** Порядок исчисления и уплаты налога на услуги устанавливается областными Советами депутатов и Минским горсоветом. Так, в соответствии с решением Витебского облсовета от 18.12.2008 № 131 «Об областном бюджете на 2009 год» объектом обложения налогом на услуги являются операции по оказанию организациями и индивидуальными предпринимателями услуг: рынков, ярмарок, выставок-продаж; гостиниц (кемпингов, мотелей); ресторанов (баров, кафе); дискотек, бильярдных, боулинг-клубов; парикмахерских (салонов красоты), соляриев; с недвижимым имуществом; сотовой подвижной электросвязи, оказываемых абонентам; кабельного телевидения; по техническому обслуживанию и ремонту транспортных средств для физических лиц; туристических и косметических услуг. При этом не облагаются налогом на услуги, в частности, операции по оказанию организациями и индивидуальными предпринимателями услуг парикмахерских (за исключением услуг салонов-парикмахерских разряда люкс, парикмахерских повышенного разряда (салонов-парикмахерских). Поскольку в приведенном примере парикмахерская не является салоном-парикмахерской разряда люкс или парикмахерской повышенного разряда (салоном-парикмахерской), то при составлении плановой калькуляции налог на услуги в тариф парикмахерских услуг не включается.
Аналогичным образом составляются плановые калькуляции на другие виды услуг парикмахерской. Сформированные и утвержденные тарифы помещаются в прейскурант, форма которого может иметь следующий вид.
ПРЕЙСКУРАНТ ТАРИФОВ |
УТВЕРЖДАЮ Руководитель КУП «Эдельвейс» (наименование юридического лица ________________________________________ или индивидуального предпринимателя) Романов А.В.Романов (подпись) (И.О.Фамилия) «21» апреля 2009 г. |
№ п/п |
Наименование услуги |
Единица измерения |
Тариф без учета стоимости материалов, руб. (стр.15 плановой калькуляции - гр.7 стр.8 расчета стоимости материалов) | |||||
для мужчин |
для женщин | |||||||
короткие волосы (до 25 см) |
средние волосы (от 25 до 40 см) |
длинные волосы (свыше 40 см) |
короткие волосы (до 25 см) |
средние волосы (от 25 до 40 см) |
длинные волосы (свыше 40 см) | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
1 |
Стрижка волос модельная (типа «Шанс», «Алекс») |
1 стрижка |
22 467 |
22 467 |
22 467 |
23 121 |
23 121 |
23 121 |
2 |
Окраска волос |
1 окраска |
6 516 |
- |
- |
16 244 |
19 725 |
22 045 |
3 |
Мытье головы |
1 мытье |
1 012 |
1 518 |
2 529 |
1 012 |
1 012 |
1 012 |
4 |
Прическа волос |
1 прическа |
- |
- |
- |
31 613 |
31 613 |
31 613 |
Продолжение таблицы
| |||||||||||
Стоимость материалов, руб. (гр.7 стр.8 расчета стоимости материалов) |
Итого стоимость услуги с учетом стоимости материалов и округления | ||||||||||
для мужчин |
для женщин |
для мужчин |
для женщин | ||||||||
короткие волосы (до 25 см) |
средние волосы (от 25 до 40 см) |
длин-ные волосы (свыше 40 см) |
короткие волосы (до 25 см) |
средние волосы (от 25 до 40 см) |
длин-ные волосы (свыше 40 см) |
короткие волосы (до 25 см) (гр.4 + + гр.10) |
средние волосы (от 25 до 40 см) (гр.5 + + гр.11) |
длинные волосы (свыше 40 см) (гр.6 + + гр.12) |
короткие волосы (до 25 см) (гр.7 + + гр.13) |
средние волосы (от 25 до 40 см) (гр.8 + + гр.14) |
длинные волосы (свыше 40 см) (гр.9 + + гр.15) |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
969 |
969 |
969 |
909 |
909 |
909 |
23 440 |
23 440 |
23 440 |
24 030 |
24 030 |
24 030 |
6 390 |
- |
- |
8 760 |
15 191 |
16 152 |
12 910 |
- |
- |
25 000 |
34 920 |
38 200 |
640 |
640 |
640 |
780 |
916 |
1 051 |
1 650 |
2 160 |
3 170 |
1 790 |
1 930 |
2 060 |
- |
- |
- |
3 550 |
4 706 |
5 863 |
- |
- |
- |
35 160 |
36 320 |
37 480 |
29.05.2009 г.
Людмила Домненко, главный бухгалтер
От редакции: В решение Витебского облсовета от 18.12.2008 № 131 «Об областном бюджете на 2009 год» на основании решений Витебского облсовета от 16.04.2009 № 152 (с 12 июня 2009 г.), от 30.07.2009 № 165 (с 17 сентября 2009 г.), от 20.10.2009 № 184, от 18.12.2009 № 193 (с 27 февраля 2010 г.) и от 18.03.2010 № 212 (с 1 мая 2010 г.) внесены изменения и дополнения.
С 17 октября 2009 г. решение Витебского облисполкома от 22.12.2003 № 706 «О порядке регулирования цен (тарифов) на товары (работы, услуги) для местного потребления» на основании решения Витебского облисполкома от 20.07.2009 № 462 утратило силу.
С 14 апреля 2011 г. постановление Минэкономики РБ от 10.09.2008 № 183 «Об утверждении Инструкции о порядке формирования и применения цен и тарифов» на основании постановления Минэкономики РБ от 31.03.2011 № 46 утратило силу.