Пособие от 22.05.2019
Автор: Шкирман С.

Формирование цен на прохладительные напитки, реализуемые в розлив в одноразовой посуде при осуществлении розничной выносной торговли в летний период


СОДЕРЖАНИЕ

 

Новшества в использовании потребительской упаковки с 21 февраля 2019 года

Ответственность за отсутствие бесплатной потребительской упаковки

Размер торговой надбавки и исключения для объектов общепита, реализующих напитки в учреждениях образования

 

Материал помещен в архив. Актуальный материал по теме см. здесь

 

ФОРМИРОВАНИЕ ЦЕН НА ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ, РЕАЛИЗУЕМЫЕ В РОЗЛИВ В ОДНОРАЗОВОЙ ПОСУДЕ ПРИ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ РОЗНИЧНОЙ ВЫНОСНОЙ ТОРГОВЛИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД

пример ситуация

Ситуация

С наступлением теплого времени года организация розничной торговли планирует осуществлять розничную выносную торговлю прохладительными напитками, в том числе в розлив с использованием одноразовой посуды (пластиковых стаканчиков).

Можно ли при осуществлении такой торговли взимать с покупателей стоимость одноразовой посуды? Если можно, то к стоимости напитков следует добавлять стоимость одноразовой посуды по цене ее приобретения или по цене с учетом торговой надбавки?

Новшества в использовании потребительской упаковки с 21 февраля 2019 года

С 21 февраля 2019 г. вступила в силу новая редакция Правил продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 22.07.2014 № 703 (далее - Правила № 703).

Этим документом установлено, что продавец обязан передать покупателю товары надлежащего качества в потребительской упаковке, за исключением товаров, которые по своему характеру не требуют упаковки. Товары, не упакованные изготовителем в потребительскую упаковку, которые по своему характеру требуют упаковки, передаются покупателю в упакованном виде без взимания платы за потребительскую упаковку. Вид потребительской упаковки определяется продавцом и должен обеспечить сохранение качества и потребительских свойств товаров (п.26 Правил № 703).

Редакцией Правил № 703, действовавшей до 21 февраля 2019 г., было предусмотрено исключение для упаковок тортов, наборов пирожных, продаваемых в розлив напитков, цена которых включалась в розничную цену товаров (часть вторая п.25 прежней редакции Правил № 703). В ныне действующей редакции Правил № 703 такого исключения нет.

Таким образом, с 21 февраля 2019 г. при реализации в розлив прохладительных напитков в ходе розничной выносной торговли плата за потребительскую упаковку не взимается.

Для обеспечения безубыточной деятельности размер применяемой торговой надбавки на реализуемые прохладительные напитки должен обеспечивать покрытие всех расходов розничной организации, в том числе на приобретение потребительской упаковки (пластиковых стаканчиков), используемой при реализации напитков в розлив.

Ответственность за отсутствие бесплатной потребительской упаковки

Отсутствие у продавца напитков в розлив бесплатной потребительской упаковки расценивается как нарушение законодательства о торговле и может стать основанием привлечения его к административной ответственности. Нарушение правил торговли и оказания услуг населению влечет наложение штрафа в размере до 10 базовых величин (часть 1 ст.12.17 Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях).

Совершение данного деяния повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такое же нарушение влечет наложение штрафа в размере от 10 до 30 базовых величин (часть 3 ст.12.17 названного Кодекса).

 

От редакции «Бизнес-Инфо»

С 1 марта 2021 г. нарушение законодательства о торговле и общественном питании, оказании услуг населению, за исключением совершения нарушений, предусмотренных частью 4 ст.13.11 Кодекса Республики Беларусь об административных правонарушениях от 06.01.2021 № 91-З (далее - КоАП-2021), влечет наложение штрафа в размере до 10 базовых величин (часть 1 ст.13.11 КоАП-2021). Деяние, предусмотренное частью 1 ст.13.11 КоАП-2021, совершенное повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такое же нарушение, влечет наложение штрафа в размере от 10 до 30 базовых величин (часть 3 ст.13.11 КоАП-2021). Комментарий см. здесь.

 

Дополнительная информацияУстановить закладкуКомментарии Размер торговой надбавки и исключения для объектов общепита, реализующих напитки в учреждениях образования

Прохладительные напитки не входят в перечень товаров, цены на которые регулируются государственными органами (организациями), поэтому размер торговой надбавки на эти напитки устанавливается организацией розничной торговли самостоятельно с учетом конъюнктуры рынка на основании ст.12 Закона Республики Беларусь от 10.05.1999 № 255-З «О ценообразовании».

Исключение составляют случаи реализации прохладительных напитков объектами общественного питания в учреждениях образования - в этих случаях следует соблюдать предельные торговые надбавки и предельные наценки, установленные Инструкцией о порядке формирования цен на продукцию общественного питания, реализуемую в учреждениях образования, утвержденной постановлением Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 13.08.2018 № 66. При этом в случае реализации продукции общественного питания в одноразовой посуде и упаковочных материалах сформированную розничную цену на продукцию общественного питания разрешено увеличить на размер стоимости указанных посуды и материалов по цене их приобретения (п.15 названной Инструкции).

 

22.05.2019

 

Сергей Шкирман, экономист, редактор аналитической правовой системы «Бизнес-Инфо»