Калькуляционная карточка: каталог форм

Каталог включает формы калькуляционных карточек:

• без заполнения (шаблоны);

• с заполнением (примеры).

Формы без заполнения (шаблоны)

• Калькуляционная карточка себестоимости темы (этапа) НИОК(Т)Р.

• Калькуляционная карточка (на блюдо).

Формы с заполнением (примеры)

Салаты

• Калькуляционная карточка на салат из свежих овощей в столовой вуза при организации питания без привлечения бюджетных средств.

• Калькуляционная карточка на салат «Витаминный».

Первые блюда

• Калькуляционная карточка на суп молочный с гречневой крупой, реализуемый в столовой колледжа.

Вторые блюда

• Калькуляционная карточка на плов из свинины в столовой вуза при организации питания без привлечения бюджетных средств.

• Калькуляционная карточка на плов из свинины (в оздоровительном лагере).

• Калькуляционная карточка на мясо по-французски.

Гарнир

• Калькуляционная карточка на пюре картофельное.

Напитки

• Калькуляционная карточка на сок томатный.

• Калькуляционная карточка на напиток из изюма с витамином С (с использованием бюджетных средств).

• Калькуляционная карточка на блюдо «Компот из изюма с витамином С» (без привлечения бюджетных средств).

• Калькуляционная карточка на квас.

• Калькуляционная карточка на квас разливной.

• Калькуляционная карточка на сок мультивитаминный.

• Калькуляционная карточка на напиток апельсиновый с витамином «С», реализуемый в школьной столовой.

• Калькуляционная карточка на блюдо «Морс клюквенный».

Булочки, торты

• Калькуляционная карточка на торт «Сластена».

• Калькуляционная карточка на булочку «Плюшка с маком» (при реализации населению).

Прочие

• Калькуляционная карточка на беляши «Домашние».