Комментарий от 12.11.2012
Автор: Зубко Л.

Комментарий к постановлению Министерства экономики Республики Беларусь от 18.10.2012 № 86 «О внесении дополнений и изменений в постановление Министерства экономики Республики Беларусь от 26 апреля 2012 г. № 35». Цены на хлебобулочные и молочные изделия повысились


 

Материал помещен в архив

 

КОММЕНТАРИЙ
к постановлению Министерства экономики Республики Беларусь от 18.10.2012 № 86 «О внесении дополнений и изменений в постановление Министерства экономики Республики Беларусь от 26 апреля 2012 г. № 35». Цены на хлебобулочные и молочные изделия повысились

Постановлением Минэкономики РБ от 18.10.2012 № 86 внесены дополнения и изменения в постановление Минэкономики РБ от 26.04.2012 № 35 «О ценах на социально значимые товары и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства экономики Республики Беларусь» (далее - постановление № 35).

С 27 октября 2012 года увеличены предельные отпускные цены на хлебобулочные изделия на 10 %

На хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % развесом 300 г и более увеличились предельные максимальные отпускные цены в рублях за килограмм на 10 %.

Предельные максимальные отпускные цены на хлеб и хлебобулочную продукцию, установленные в расчете на 1 кг товара, пересчитываются по конкретным товарам пропорционально изменению веса или расфасовки.

Так, на хлеб ржаной «Классический» из обдирной и сеяной муки, формовой установлена предельная максимальная отпускная цена в рублях за 1 кг 2 342 руб., так как указанный вид ржаного хлеба относится к позиции 1 «хлеб ржаной, из смеси ржаной и пшеничной муки (кроме заварных сортов)» приложения 1 к постановлению № 35.

 

 

Пример

Расчетная отпускная цена на хлеб ржаной «Классический» из обдирной и сеяной муки весом 0,55 кг формовой составляет 994 руб., отпускная цена 1 кг этого вида хлеба составит 1 807 руб. (994 / 0,55) при установленной предельной максимальной отпускной цене 2 342 руб. за 1 кг.

Следовательно, цена на указанный вид хлеба не превышает предельной максимальной отпускной цены.

 

В связи с увеличением отпускных цен увеличатся и розничные цены.

Рассмотрим на примерах, как изменяются розничные цены с увеличением отпускных цен в зависимости от наименования хлебобулочных изделий, состава сырья, веса.

 

Пример

Отпускная цена на хлеб ржаной «Классический» из обдирной и сеяной муки формовой, вес 0,55 кг, на условиях франко-станция назначения составляла 904 руб., розничная цена - 1 140 руб.

 

Показатель Цена на хлеб ржаной «Классический» из обдирной и сеяной муки формовой, вес 0,55 кг, на условиях франко-станция назначения, руб.
была стала
Предельная максимальная отпускная цена за единицу расфасовки, руб.
904
994
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), %
15
15
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), руб.
135
(904 х 15 / 100)
149,1
(994 х 15 / 100)
Налог на добавленную стоимость, %
10
10
Налог на добавленную стоимость, руб.
104
((904 + 135) х 10 / 100)
114,31
((994 + 149,1) х 10 / 100)
Розничная цена, руб.
1 143,56
(904 + 135 + 104)
1 257,41
(994 + 149,1 + 114,31)
Розничная цена (с учетом округления), руб.
1 140
1 250

 

При выпуске хлеба и хлебобулочных изделий в пищевой полиэтиленовой пленке, полиэтиленовой термоусадочной пленке и другой потребительской упаковке предельные максимальные отпускные цены увеличиваются:

• при упаковке - на 15 %;

• при упаковке и нарезке - на 20 %.

 

Пример

Отпускная цена на хлеб ржаной «Станичный» из обдирной и сеяной муки подовой, вес 0,8 кг, в полиэтиленовой термоусадочной пленке на условиях франко-станция назначения составляла 2 688 руб., розничная цена - 3 400 руб., новые соответственно - 2 957 руб. и 3 740 руб.

 

Показатель Цена на хлеб ржаной «Станичный» из обдирной и сеяной муки подовой, вес 0,8 г, в полиэтиленовой термоусадочной пленке на условиях франко-станция назначения, руб.
была стала
Предельная максимальная отпускная цена за единицу расфасовки, руб.
2 688
2 957
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), %
15
15
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), руб.
403
(2 688 х 15 / 100)
443
(2 957 х 15 / 100)
Налог на добавленную стоимость, %
10
10
Налог на добавленную стоимость, руб.
309
((2 688 + 403) х 10 / 100)
340
((2 957 + 443) х 10 / 100)
Розничная цена, руб.
3 400
(2 688 + 403 + 309)
3 740
(2 957 + 443,55 +
+ 340,055)
Розничная цена (с учетом округления), руб.
3 400
3 740

 

На хлеб ржаной «Станичный» из обдирной и сеяной муки установлена предельная максимальная отпускная цена за 1 кг 3 891 руб., так как указанный вид ржаного хлеба относится к позиции 3 «хлеб ржаной, из смеси ржаной и пшеничной муки, заварной с использованием дополнительного сырья отечественного происхождения» приложения 1 к постановлению № 35.

Расчетная отпускная цена на хлеб ржаной «Станичный» из обдирной и сеяной муки весом 0,8 кг подовой в полиэтиленовой термоусадочной пленке составляет 2 957 руб. Отпускная цена 1 кг этого вида хлеба - 3 696 руб. (2 957 / 0,8 х 1,0) при установленной предельной максимальной отпускной цене 3 891 руб. за 1 кг.

Так как указанный вид хлеба упакован в полиэтиленовую термоусадочную пленку, предельная максимальная отпускная цена увеличивается при упаковке на 15 % и составляет 4 475 руб. за 1 кг (3 891 + (3 891 х 15 / 10)).

 

Справочно

Постановлением Минэкономики РБ от 14.12.2011 № 200 (далее - постановление № 200) установлены предельные максимальные торговые надбавки (с учетом оптовой надбавки) к отпускным ценам организаций-производителей (импортеров) на социально значимые товары.

На хлеб ржаной и ржано-пшеничный, булочные изделия из пшеничной муки с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме не выше 14 % установлены предельные максимальные торговые надбавки (с учетом оптовой надбавки) к отпускным ценам организаций-производителей (импортеров):

• в размере 15 % - для организаций торговли, за исключением организаций потребительской кооперации; отделов и управлений рабочего снабжения; организаций Министерства обороны РБ (далее - Минобороны РБ); организаций Управления делами Президента РБ, расположенных в сельской местности, и индивидуальных предпринимателей;

• в размере 19 % - для организаций потребительской кооперации; отделов и управлений рабочего снабжения; организаций Минобороны РБ; организаций Управления делами Президента РБ, расположенных в сельской местности.

С 27 октября 2012 года организациям-изготовителям предоставлена возможность увеличить цены на высокожирные виды молочных продуктов, а также на молочные продукты с вкусовыми добавками и наполнителями

В целях сокращения разницы в уровне цен на цельномолочную продукцию, а также в целях заинтересованности производителей в увеличении выпуска цельномолочной продукции с ограниченной жирностью увеличились отпускные цены на низкожирные виды цельномолочной продукции без добавок и наполнителей.

Так, на молоко коровье пастеризованное и кефир из коровьего молока жирностью до 3,5 % включительно, сметану жирностью до 25 % включительно, творог жирностью до 9 % включительно без вкусовых добавок и наполнителей предельные максимальные отпускные цены увеличились на 35 %.

Кроме того, с 27 октября 2012 г. организации-производители получили возможность увеличить отпускные цены на высокожирные виды цельномолочной продукции, а также на аналогичную цельномолочную продукцию с вкусовыми добавками и наполнителями.

Так, на молоко коровье пастеризованное и кефир из коровьего молока, сметану, творог с вкусовыми добавками и наполнителями, молоко коровье пастеризованное и кефир из коровьего молока жирностью свыше 3,5 %, сметану жирностью свыше 25 %, творог жирностью свыше 9 % увеличились отпускные цены на 4 % к уровню цен, применяемых в сентябре 2012 г.

 

Справочно

До 27 октября 2012 г. действовала норма постановления Минэкономики РБ от 31.07.2012 № 68 о непревышении молокоперерабатывающими организациями на высокожирные виды молочных продуктов, а также на молочные продукты с вкусовыми добавками и наполнителями уровня отпускных цен, применяемых в августе 2012 г.

 

Увеличение отпускных цен на указанную продукцию повлечет за собой увеличение розничных цен.

 

Пример

На молоко питьевое пастеризованное жирностью 1,5 % в полиэтиленовой пленке расфасовкой 1 л отпускная цена (без НДС) на условиях франко-станция назначения составляла 1 987 руб., розничная цена - 2 420 руб., после повышения - соответственно 2 683 руб. и 3 270 руб.

Расчет розничной цены приведен ниже:

 

Показатель Цена на молоко коровье пастеризованное без вкусовых добавок и наполнителей в полиэтиленовых пакетах жирностью 1,5 %, расфасовка 1 л
была стала
Предельная максимальная отпускная цена за единицу расфасовки, руб.
1 987
2 683
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), %
11
11
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), в руб.
218
(1 987 х 11 / 100)
295
(2 683 х 11 / 100)
Налог на добавленную стоимость, %
10
10
Налог на добавленную стоимость, руб.
221
((1 987 + 218) х 10 / 100)
298
((2 683 + 295) х 10 / 100)
Розничная цена, руб.
2 426
(1 987 + 218 + 221)
3 276
(2 683 + 295 + 298)
Розничная цена (с учетом округления), руб.
2 420
3 270

 

Важно!

Чтобы не превысить предельную торговую надбавку, розничную цену на социально значимые товары, необходимо округлить в меньшую сторону.

 

На цельномолочную продукцию с повышенным содержанием жира отпускные цены увеличились на 4 %. Например, на молоко питьевое пастеризованное «Луговое» жирностью 3,2 % с лактулозой в упаковке «Тетра-Брик» расфасовкой 1 л отпускная цена (без НДС) на условиях франко-станция назначения составляла 7 499 руб., розничная цена - 8 900 руб.

 

Показатель Цена на молоко коровье пастеризованное «Луговое» с лактулозой жирностью 3,2 % в упаковке «Тетра-Брик», расфасовка 1 л
была стала
Отпускная цена за единицу расфасовки, руб.
7 499
7 799
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), %
8
8
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), в руб.
600
(7 499 х 8 / 100)
624
(7 799 х 8 / 100)
Налог на добавленную стоимость, %
10
10
Налог на добавленную стоимость, руб.
810
((7 499 + 600) х 10 / 100)
842
((7 799 + 624) х 10 / 100)
Розничная цена, руб.
8 909
(7 499 + 600 + 810)
9 265
(7 799 + 624 + 842)
Розничная цена (с учетом округления), руб.
8 900
9 260

 

Важно!

Чтобы не превысить предельную торговую надбавку, розничную цену на социально значимые товары, необходимо округлить в меньшую сторону.

 

Справочно

Постановлением № 200 установлены предельные торговые надбавки:

• на молоко коровье пастеризованное жирностью от 1,5 до 3,5 % включительно без вкусовых добавок и наполнителей; кефир из коровьего молока жирностью до 3,5 % включительно без вкусовых добавок и наполнителей; сметану жирностью до 25 % включительно без вкусовых добавок и наполнителей; творог жирностью до 9 % включительно без вкусовых добавок и наполнителей установлены предельные максимальные торговые надбавки (с учетом оптовой надбавки) к отпускным ценам организаций-производителей (импортеров):

в размере 11 % - для организаций торговли, за исключением организаций потребительской кооперации; отделов и управлений рабочего снабжения; организаций Минобороны РБ; организаций Управления делами Президента РБ, расположенных в сельской местности, и индивидуальных предпринимателей;

в размере 16 % - для организаций потребительской кооперации; отделов и управлений рабочего снабжения; организаций Минобороны РБ; организаций Управления делами Президента РБ, расположенных в сельской местности;

• на молоко коровье пастеризованное и кефир из коровьего молока, сметану, творог (за исключением указанных выше):

в размере 8 % - для организаций торговли, за исключением организаций потребительской кооперации; отделов и управлений рабочего снабжения; организаций Минобороны РБ; организаций Управления делами Президента РБ, расположенных в сельской местности, и индивидуальных предпринимателей;

в размере 13 % - для организаций потребительской кооперации; отделов и управлений рабочего снабжения; организаций Минобороны РБ; организаций Управления делами Президента РБ, расположенных в сельской местности.

Организации-производители получили возможность самостоятельно формировать отпускные цены на творог, производимый по улучшенным технологиям с учетом конъюнктуры рынка

Министерством экономики РБ внесено дополнение в Инструкцию об установлении и применении цен на отдельные социально значимые продовольственные товары, утвержденную постановлением № 35.

Так, с 27 октября 2012 г. организации-производители получили возможность самостоятельно формировать отпускные цены на творог, производимый по улучшенным технологиям в герметической упаковке и (или) фольге, творог зерненый и комбинированный с другими пищевыми продуктами с учетом конъюнктуры рынка.

Рассмотрим на примере, как увеличились цены на указанный ассортимент.

 

Пример

На творог зерненый «Славянские традиции» жирностью 5 %, фасованный в полистирольные стаканчики по 250 г (торговая марка «Гжель»), отпускная цена (без НДС) на условиях франко-станция назначения составляла 4 242 руб., розничная цена - 8 900 руб.

 

Показатель Цена на творог зерненый «Славянские традиции» жирностью 5 %, фасованный в полистирольные стаканчики по 250 г (торговая марка «Гжель»), отпускная цена (без НДС), на условиях франко-станция назначения
была стала
Отпускная цена за единицу расфасовки, руб.
4 242
4 875
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), %
11
11
Предельная максимальная торговая надбавка (с учетом оптовой надбавки), руб.
467
(4 242 х 11 / 100)
536
(4 875 х 11 / 100)
Налог на добавленную стоимость, %
10
10
Налог на добавленную стоимость, руб.
471
((4 242 + 467) х 10 / 100)
541
((4 875 + 536) х 10 / 100)
Розничная цена, руб.
(4 242 + 466,62 + 470,862);
(4 875 + 536,25 + 541,125)
5 179
5 952
Розничная цена (с учетом округления), руб.
5 180
5 950

 

12.11.2012 г.

 

Людмила Зубко, главный специалист отдела финансов государственного учреждения «Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома»