ВОПРОС

Небольшой бар (четыре человека в штате) использует УСН. Ведутся документы: кадровые, кассовые, банковские, по начислению заработной платы и т. д.

Нужно ли оформлять расчеты применяемых розничных цен, в которых виден размер торговых надбавок и наценок общепита? И если да, то нужно ли хранить эти расчеты?

ОТВЕТ

Такие расчеты оформлять не обязательно.

Юридические лица обязаны составлять экономические расчеты, подтверждающие уровень отпускных цен (тарифов), в случае, если цены на эти товары регулируются Советом Министров Республики Беларусь, государственными органами (организациями) (подп.2.1¹ п.2 Указа Президента Республики Беларусь от 25.02.2011 № 72 «О некоторых вопросах регулирования цен (тарифов) в Республике Беларусь»).

Что касается организаций общественного питания, то цены в настоящее время регулируются только на продукцию, реализуемую в учреждениях образования (в соответствии с Инструкцией о порядке формирования цен на продукцию общественного питания, реализуемую в учреждениях образования, утвержденной постановлением Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь от 13.08.2018 № 66). В остальных случаях действует свободное ценообразование.

Таким образом, если организация (бар) реализует продукцию общественного питания не в учреждениях образования, то составлять экономические расчеты по сформированным ценам и хранить их не обязательно.

02.03.2020

Сергей Шкирман, экономист, редактор аналитической правовой системы «Бизнес-Инфо»