Пособие от 26.12.2023
Автор: Корнелюк В.

Нормы оснащения огнетушителями объектов торговли и общественного питания


 

Материал помещен в архив. Актуальный материал по теме см. здесь

 

Для всех отраслей 

Нормы оснащения огнетушителями объектов торговли и общественного питания

Валерий Корнелюк

Валерий Корнелюк
специалист по пожарной безопасности

26.12.2023

В материале приведены нормы согласно приложению к Инструкции о нормах оснащения объектов первичными средствами пожаротушения, утв. постановлением МЧС от 21.12.2021 № 82, по которым объекты торговли и общественного питания оснащаются огнетушителями.

 

Оснащение объектов первичными средствами пожаротушения осуществляется в соответствии с нормами оснащения объектов первичными средствами пожаротушения согласно приложению к Инструкции № 82 исходя из их функционального назначения, особенностей эксплуатации, физико-химических и пожароопасных свойств обращающихся веществ и материалов.

В зависимости от размеров возможных очагов пожара необходимо предусматривать огнетушители одного из указанных в приложении к Инструкции № 82 типов (переносной или передвижной), которые располагаются с учетом требований к расстояниям от возможного очага пожара до места размещения огнетушителя (пп.2 и 3 Инструкции № 82).

Нормы оснащения

Объект оснащения Норма расчета, предельная защищаемая площадь Количество и вид огнетушителей
Помещения (секция) с непродовольственными товарами
На 100 м2
2 порошковых огнетушителя с массой огнетушащего вещества не менее 8 кг
Помещения (секции) с продовольственными товарами
На 100 м2
1 порошковый огнетушитель с массой огнетушащего вещества не менее 8 кг
или 1 воздушно-пенный огнетушитель с объемом огнетушащего вещества не менее 10 л
Помещения (секции) с винно-водочными изделиями
На 100 м2
1 порошковый огнетушитель с массой огнетушащего вещества не менее 8 кг
или 1 воздушно-пенный огнетушитель с объемом огнетушащего вещества не менее 10 л
Объекты общественного питания
На 100 м2
1 углекислотный огнетушитель с массой огнетушащего вещества не менее 5 кг
или 1 воздушно-пенный огнетушитель с объемом огнетушащего вещества не менее 10 л
Торговые павильоны
На 100 м2
1 порошковый огнетушитель с массой огнетушащего вещества не менее 8 кг
Киоски, контейнеры, специализированные фургоны по приготовлению и продаже продуктов быстрого питания (фастфуда), в том числе установленные на шасси автомобиля или прицепе (полуприцепе)
На киоск, контейнер, фургон, прицеп
1 порошковый огнетушитель с массой огнетушащего вещества не менее 4 кг
Площадки, секторы по продаже автомобилей
На 50 автомобилей
3 порошковых огнетушителя с массой огнетушащего вещества не менее 8 кг,
или 4 углекислотных огнетушителя с массой огнетушащего вещества не менее 5 кг,
или 2 воздушно-пенных огнетушителя с объемом огнетушащего вещества не менее 10 л

 

Допускается заменять огнетушители, указанные в приложении к Инструкции № 82, огнетушителями другого объема (массы) такого же огнетушащего вещества. Суммарный объем (масса) огнетушащего вещества в замещающих огнетушителях должен быть не менее указанных в приложении к Инструкции № 82.

При этом допускаются только следующие варианты замены:

• один порошковый огнетушитель с массой огнетушащего вещества 8 кг двумя порошковыми огнетушителями массой огнетушащего вещества 4 кг;

• один порошковый огнетушитель с массой огнетушащего вещества 4 кг двумя порошковыми огнетушителями с массой огнетушащего вещества 2 кг;

• один углекислотный огнетушитель массой с массой огнетушащего вещества 5 кг двумя углекислотными огнетушителями с массой огнетушащего вещества 3 кг;

• один воздушно-пенный огнетушитель объемом огнетушащего вещества 10 л двумя воздушно-пенными огнетушителями с объемом огнетушащего вещества 5 л (п.6 Инструкции № 82).