УЧЕТ ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ (НАВОЗА)

Органические удобрения: общие сведения

Органические удобрения - это не только источник питательных веществ для растений, но и при их систематическом применении важное средство окультуривания почвы.

Органические удобрения - мощное средство воспроизводства гумуса в пахотных почвах, энергетический материал для микроорганизмов, источник элементов питания растений и важнейшее средство регулирования всех агрономически ценных свойств почвы.

В настоящее время значение органических удобрений в мировом земледелии повысилось в связи с ростом цен на минеральные удобрения, подорожанием электроэнергии.

Органические удобрения сельскохозяйственные организации добывают и вносят в землю в виде торфа, а также получают в виде побочной продукции животноводства (навоза) от крупного рогатого скота, свиней, овец, кур, зверей и других животных.

Побочную продукцию (навоз) оприходуют по нормативной стоимости или в размере фактических затрат на его уборку, транспортировку, включая стоимость подстилки.

Годовое накопление навоза зависит от способа содержания животных, количества и качества подстилки, корма, скармливаемого животным.

Количество органических удобрений определяют по результатам фактического взвешивания, если есть такая возможность, либо расчетным путем исходя из количества поголовья содержащихся животных и норм получения навоза.

Справочно Для определения количества навоза рекомендуем воспользоваться примерными нормативами, приведенными в Справочнике нормативов трудовых и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного производства: 2-е изд., под ред. В.Г.Русакова. - Минск: «Учреждение "БелНИИ аграрной экономики"», 2002 (далее - Справочник).

Нормы выхода экскрементов представлены в таблице 1.

Норма подстилки зависит от подстилаемого материала и вида животных (таблица 2).

Примерный выход навоза в год от одного животного при суточной норме торфяной подстилки не менее 4-5 кг - в таблице 3.

Годовой выход помета от разных видов сельскохозяйственной птицы (таблица 4).

Более точный способ определения выхода навоза основан на учете количества сухого вещества в корме, который дается скоту, и количества сухого вещества подстилки. При этом принимается, что от общего количества сухого вещества корма одна половина усваивается животными, а другая переходит в навоз. Содержание воды в навозе - 75 %. Формула такого расчета имеет следующий вид:

Н = (Кс / 2 + Пс) х 4,

где Н - навоз;

Кс - сухое вещество корма;

Пс - сухое вещество подстилки.

Пример 1 В организации за отчетный год среднегодовое поголовье составило: коров - 1 020 голов, молодняк крупного рогатого скота - 1 420 голов, свиней - 700 голов, лошадей - 15 голов. Стойловый период - 220-240 дней. Используя нормативы (см. таблицу 3), навоз следует оприходовать за отчетный год в следующих количествах для крупного рогатого скота: • коровы основного стада - 9 180 т (1 020 х 9); • молодняк и откорм - 11 360 т (1 420 х 8); • свиньи - 1 400 т (700 х 2); • лошади - 97,5 т (15 х 6,5).

Оприходование органических удобрений производится на основании требования-накладной либо на основании акта на оприходование органических удобрений произвольной формы.

Стоимость побочной продукции животноводства (навоза и др.) согласно Методическим рекомендациям по учету затрат и калькулированию себестоимости сельскохозяйственной продукции (работ, услуг) (приложение к письму Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 14.01.2016 № 04-2-1-32/178; далее - Методические рекомендации) определяется исходя из нормативных (плановых) затрат на ее уборку и хранение, стоимости подстилки (соломы, торфа, опилок и др.), суммы амортизации основных средств по удалению навоза из ферм и навозохранилищ и других расходов.

Жидкий навоз учитывают в зависимости от его влажности в пересчете на подстилочный навоз по установленным коэффициентам. Жидкий навоз влажностью 98 % следует отнести к сточным водам животноводческих ферм. Себестоимость 1 т навоза определяют делением общей суммы затрат на его физическую массу.

Пример 2 Амортизационные отчисления и затраты на ремонт по основным средствам на удаление навоза из навозохранилища молочной товарной фермы за год составили 1 460 руб. Расчетные затраты по выемке и хранению навоза - 723 руб., стоимость подстилки (солома, опилки, торф) - 498 руб. Получено навоза 3 487 т. Себестоимость 1 т навоза составит 0,77 руб. (2 681 руб. / 3 487 т). На сумму оприходованных органических удобрений (примеры 1 и 2) составляется бухгалтерская запись:   Содержание операции Дебет Кредит Сумма, руб. Оприходован навоз: от основного стада крупного рогатого скота 10-1 (или субсчет по рабочему плану счетов) 20-2 7 068,6 молодняка крупного рогатого скота 20-2 8 747,2 свиней 20-2 1 078 лошадей 23-8 75,1

В процессе хранения навоз частично теряет вес (таблица 5).

Сельскохозяйственные организации до наступления посевных и посадочных работ вывозят органику на поля непосредственно с ферм или с мест их складирования автомобилями-самосвалами или тракторными прицепами, где размещают их кучами в определенном порядке в соответствии с нормой внесения. По поверхности поля удобрения разбрасывают разбрасывателями.

Отпуск органических удобрений с мест их складирования производят по требованию-накладной (ф.203-АПК) или лимитно-заборной карте (ф.201-АПК), которые предварительно выписывают в бухгалтерии организации в двух экземплярах. На основании названных документов материально ответственное лицо отпускает органические удобрения под расписку получателя и оставляет у себя первый экземпляр документа, а второй возвращает получателю как сопроводительный документ. Однако указанные документы не являются основанием для списания органических удобрений на затраты производства.

Требование-накладная ф.203-АПК или лимитно-заборная карта ф.201-АПК заполняются следующим образом.

Оформляется акт ф.206-АПК в одном экземпляре на каждое производственное подразделение в отдельности. В акте указываются наименование использованных удобрений, номер поля, на котором проводились работы, наименование культур, количество израсходованных органических удобрений в физическом весе и в пересчете на действующее вещество. Подписывается акт ф.206-АПК главным агрономом, бригадиром (руководителем подразделения) и материально ответственным лицом, у которого на подотчете находились указанные удобрения и гербициды и применялись. Акт ф.206-АПК утверждается руководителем организации или его заместителем. Заполняется акт ф.206-АПК следующим образом.

Для получения высоких устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур почвы должны быть подготовлены и удобрены минеральными и органическими удобрениями. Ниже приведены нормы внесения органических и азотных удобрений (таблицы 6 и 7).

Сельскохозяйственные организации часто вывозят органику осенью с ферм непосредственно на поля, без хранения ее в хранилищах.

При вывозке удобрений на поля осенью не всегда известны культуры, которые будут высеяны на этих полях. Поэтому в соответствии с Методическими рекомендациями при невозможности отнесения затрат на выполнение сельскохозяйственных работ на конкретную возделываемую культуру отчетного года выделяются объекты учета затрат по выполняемым работам.

Поэтому все затраты, связанные с вывозкой органики на поля, целесообразно учитывать на отдельном аналитическом счете «Внесение органических удобрений», открытом к субсчету 20-1 «Растениеводство».

Затраты по внесению удобрений, в частности органических, распределяются между сельскохозяйственными культурами пропорционально площади посева.

Учет затрат на данном аналитическом счете осуществляется в производственном отчете по растениеводству в разрезе общепринятых статей затрат, которые предусмотрены по учету отдельных культур (групп однородных культур).

Распределение затрат между сельскохозяйственными культурами производят в специальном расчете, где по объектам учета затрат отражают сумму распределяемых расходов незавершенного производства постатейно.

По каждому виду расходов определяется сумма затрат на 1 га (всего и постатейно), затем в соответствии с использованием площадей под культуры распределяются затраты.

Пример 3 В организации затраты прошлого года по аналитическому счету 20-1 «Внесение органических удобрений» были распределены в разрезе следующих культур.   Показатель Сумма затрат, руб. В том числе по культурам всего на 1 га лен овощи открытого грунта яровые зерновые Объем работ, га 450 Х 150 50 250 Затраты, всего 8 250 Х 2 751 917 4 582 в том числе оплата труда с начислениями 743 1,65 248 82 413 амортизация и затраты по ремонту основных средств 660 1,47 221 74 365 стоимость топлива 2 310 5,13 769 257 1 284 стоимость органических удобрений 4 537 10,08 1 513 504 2 520   Согласно данному расчету будут составлены бухгалтерские записи:   Содержание операции Дебет Кредит Сумма, руб. Распределены затраты, учтенные на аналитическом счете «Внесение органических удобрений»:       на лен 20-1 20-1 2 751 овощи открытого грунта 20-1 20-1 917 яровые зерновые 20-1 20-1 4 582

Затраты по вывозу органических удобрений весной текущего года относят непосредственно на культуры, которые будут посеяны (посажены) на занимаемых площадях.

Синтетический учет органических удобрений ведется на счете 10 «Материалы», субсчет 1 «Сырье и материалы», на основании п.16 Инструкции о порядке применения типового плана счетов бухгалтерского учета, утвержденной постановлением Министерства финансов Республики Беларусь от 29.06.2011 № 50.

Пример 4 В организации за отчетный период под яровые зерновые были вывезены и внесены органические удобрения. Затраты на их вывоз отражаются следующим образом:   Содержание операции Дебет Кредит Сумма, руб. Начислена заработная плата 20-1 70 311 Произведены отчисления на оплату труда: в бюджет государственного внебюджетного фонда социальной защиты населения Республики Беларусь 69 93 на профессиональное пенсионное страхование трактористов 69 7 в Белгосстрах 76-2 2 Списана стоимость использованного горючего 10-3 1 284 Списана сумма начисленной амортизации 02 365 Списана стоимость внесенных органических удобрений 10-1 2 520   Внесенные под сельскохозяйственные культуры органические удобрения могут списываться бухгалтерскими записями:   Содержание операции Дебет Кредит Списана стоимость внесенных органических удобрений под сельскохозяйственные культуры 20-1 10-1 Отражена стоимость органических удобрений, вывезенных с ферм на поля: от крупного рогатого скота, свиней, птицы, молодняка лошадей, зверей 20-1 20-2 рабочих лошадей 23-8   По мнению авторов, в рабочем плане счетов организации целесообразно к счету 10 «Материалы» предусмотреть субсчет «Удобрения».

27.10.2016

Елена Клипперт, кандидат экономических наук, доцент, заведующая кафедрой бухгалтерского учета в сельском хозяйстве учреждения образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»

Ирина Журова, старший преподаватель кафедры бухгалтерского учета в сельском хозяйстве учреждения образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия»