Пособие от 29.04.2011
Автор: Алесинская Т.

Закупочная логистика


 

Материал помещен в архив

 

ЗАКУПОЧНАЯ ЛОГИСТИКА

(примечание 1)

 

1. Основные цели и задачи закупочной логистики

2. Информационные задачи закупочной логистики

3. Методы организации процесса выбора поставщика

4. Организация снабжения на предприятиях

Список используемых сокращений:

НТП - научно-технический прогресс;

МР - материальные ресурсы;

ГП - готовая продукция;

МП - материальный поток.

Основные цели и задачи закупочной логистики

В цепи поставок каждая организация покупает МР у предыдущих поставщиков, добавляет к ним ценность и продает их следующим потребителям. Материальные ресурсы все дальше перемещаются по цепи поставок, и каждая закупка становится своего рода толчком для продолжения этого перемещения. Таким образом, снабжение предприятий различными видами МР является механизмом, который фактически запускает МП в движение по цепи поставок.

Закупочная логистика - это деятельность по управлению МП в процессе снабжения предприятия МР: сырьем, материалами, комплектующими, товарами. Она занимается организацией всех видов деятельности, связанных с получением МР и услуг от поставщиков: закупкой, доставкой, приемкой, временным хранением МР и др.

Закупки - это функция, отвечающая за приобретение всех материалов, необходимых организации. Обычно термин «закупки» относят к фактической покупке, а «снабжение» имеет более широкое значение.

Снабжение как функция может включать различные типы приобретений (закупку, аренду и т.д.), а также связанные с этим работы: выбор поставщиков, проведение переговоров, согласование условий, экспедирование, мониторинг показателей работы поставщиков, грузопереработку материалов, транспортировку, складирование и приемку товаров, полученных от поставщиков.

В широком смысле снабжение образует основное звено между организациями, входящими в цепь поставок, и служит механизмом координации материального потока между потребителями и поставщиками.

В более узком смысле снабжение - важная функция менеджмента на предприятии, так как:

- от цены и качества МР, своевременности их поставок зависит эффективность производственного процесса (отсутствие брака, сбоев, простоев, низкая себестоимость), качество ГП и в итоге качество обслуживания потребителей;

- на снабжение приходится значительная доля общих расходов предприятия (до 60 %), поэтому даже небольшие улучшения в этой области могут принести существенные выгоды.

Таким образом, эффективная организация снабжения является основой для повышения эффективности деятельности и конкурентоспособности предприятия.

Общая цель закупочной логистики - создание надежной поставки материалов в организацию с максимально возможной экономической эффективностью.

Основу экономической эффективности составляют поиск и закупка нужных материалов необходимого качества по минимальным ценам.

Общая цель закупочной логистики декомпозируется на следующие частные цели:

- создание надежного и беспрерывного МП в организацию;

- тесное взаимодействие с подразделениями, использующими эти материалы, развитие взаимоотношений и понимание их запросов;

- поиск подходящих поставщиков, тесное взаимодействие с ними и формирование выгодных отношений;

- закупка необходимых материалов и гарантия того, что они имеют приемлемое качество, доставляются вовремя и туда, куда необходимо, а также удовлетворяют другим требованиям;

- обеспечение хорошей цены и условий поставок;

- создание и поддержание требуемых запасов, проведение подходящей политики запасов и т.д.;

- быстрое перемещение материалов через цепи поставок, экспедирование доставок в случае необходимости, постоянное отслеживание текущих условий, в т.ч. ожидаемого роста цен, возникновения дефицита, разработки новых продуктов и т.д.

Основные задачи закупочной логистики:

а) информационные:

- определение потребности в МР;

- исследование рынков закупок;

- определение продуктов и услуг, которые лучше приобрести на стороне - задача «сделать или купить»;

- поиск, оценка и выявление лучших поставщиков, цен, способов доставки продуктов и услуг - задача выбора поставщика;

б) задачи реализации:

- организация и осуществление закупок: согласование цены и заключение договора на поставку; выбор метода закупок; определение требуемых складских площадей; подача заказов; документальное оформление поставок; организация платежей; организация доставки к месту хранения; экспедирование; составление графика поставок, согласованного со всеми поставщиками; организация приемки и размещения товаров на складе и т.д.;

- контроль поставок: соблюдение сроков закупки, соблюдение требований по объему поставок и качеству МР, пункту назначения и др.;

- подготовка бюджета закупок;

в) задачи интеграции и координации закупок с производством, сбытом, складированием, транспортированием, а также с поставщиками:

- тесное взаимодействие с подразделениями, использующими МР, развитие взаимоотношений, понимание их запросов;

- обсуждение ассортимента, объемов, сроков, цены, требований по качеству, упаковке, таре и других параметров поставок с заинтересованными сторонами (конструкторами, технологами, производственниками, специалистами по управлению закупками, складскими работниками, транспортниками и др.);

- согласование деятельности подразделений предприятия, участвующих в продвижении МП от поставщика к месту его непосредственного использования на предприятии;

- анализ отношений с поставщиками, отбор поставщиков для организации долгосрочного сотрудничества, соблюдение правил работы с поставщиками и т.п.

Информационные задачи закупочной логистики

Определение потребности в материальных ресурсах. При решении этой задачи выявляются потребители МР внутри предприятия, производится расчет потребностей в МР, устанавливаются требования к весу, размеру, сервису и другим параметрам поставок. Существуют следующие основные подходы к определению потребности в МР и объема закупок МР:

- заказ на основе предыдущего опыта в расходовании аналогичных материалов в прошлом;

- эвристический, интуитивный метод - позволяет оценить потребность на основе опыта работников, полученного в предыдущей работе;

- заказ на основе спрогнозированного спроса - используется при независимом типе спроса. Могут использоваться различные методы и модели прогнозирования: регрессионные модели, методы сглаживания, разнообразные модели временных рядов и др.;

- MRP (примечание 2) - планирование потребности в материалах, используемое при зависимом типе спроса.

Все рассмотренные методы определения количества, сроков и периодичности закупок имеют свои достоинства и недостатки с точки зрения точности, затрат времени, стоимости услуг или определения потребностей МР. Их выбор зависит от: профиля фирмы; возможностей заказчика; типа изделий; наличия и вида складов; системы управления и контроля состояния запасов.

Исследование рынков закупок. Исходным пунктом исследования рынка должна быть точно сформулированная постановка предмета и цели исследования. Толчком к проведению исследования могут стать: проблемы с высокими собственными издержками предприятия; изменения в собственной программе сбыта; решение об использовании результатов НТП; решение о повышении доли фирмы на рынке; обострение конкуренции; ненадежность нынешних поставщиков; неопределенности объемов предложения поставщиков в будущем и др.

Исследование рынков закупок включает:

а) анализ поведения рынка поставщиков, а именно:

- современный анализ рынка («моментальный снимок»);

- динамику изменения конъюнктуры рынка;

- прогнозы изменения рынка;

б) оценку рисков, связанных с выходом на конкретный рынок;

в) определение всех возможных поставщиков и их предложений по товарам, ценам, условиям, гарантиям, перспективам деятельности и т.д.

Виды рынков закупок:

- непосредственные рынки, обеспечивающие в настоящее время потребности в ресурсах;

- опосредованные рынки, т.е. используемые поставщиками;

- рынки заменителей, т.е. полностью или частично заменяемых продуктов;

- новые рынки.

Изучение рынка необходимо осуществлять параллельно с разработкой новой продукции. Например, в машиностроении изучение начинается и осуществляется на стадии конструирования изделий. Органы снабжения обеспечивают конструкторов необходимыми каталогами, описаниями. Однако каталоги и описания обычно не содержат информации о ценах, а без этого трудно добиться экономически выгодных решений по материалам и конструкции будущих изделий. Поэтому прямой задачей органов снабжения является сбор информации не только об ассортименте товаров на рынке закупок, но и о ценах, возможных сроках поставок, транспортных расходах и поиск их оптимального сочетания.

Задача «сделать или купить». Не существует предприятий, которые могли бы самостоятельно производить все используемые в своей деятельности ресурсы. В связи с этим актуальной является задача принятия решения «сделать или купить» (MOB - Make-or-Buy Problem), т.е. о том, закупать ли те или иные материалы, комплектующие изделия, детали или производить самим. Для этого необходим учет внешних и внутренних факторов.

К внешним факторам принятия решений относится степень развития логистических отношений в данной экономической системе: чем более они развиты, тем выше надежность поставок и тем ниже риск потерь.

К внутренним факторам принятия решений относятся условия на самом предприятии.

К плюсам самостоятельного производства относятся:

- снижение зависимости предприятия от поставщиков, от колебаний рыночной конъюнктуры, т.е. повышение устойчивости функционирования предприятия;

- возможность непосредственного управления качеством комплектующих на стадии их производства и др.

Плюсами внешних закупок, как правило, являются:

- более высокое качество и низкая себестоимость комплектующих вследствие специализации производителя; концентрация усилий на основном виде деятельности;

- гибкость в изменении видов выпускаемой продукции за счет быстрого получения требуемых МР от поставщиков и отказа от ставших ненужными поставок и др.

В таблице 1 представлены условия, при которых может быть (но не обязательно) принято решение о внешних закупках или собственном производстве.

Таблица 1

Условия выгодности закупок или собственного производства

 

Факторы

Выгодность

внешних закупок

собственного производства

Потребность

невелика

стабильна и достаточно велика

Необходимые мощности

отсутствуют

присутствуют

Необходимые кадры

отсутствуют

присутствуют

Поставщики исходных МР для производства комплектующих

доступны (ассортимент, качество, цены и др.)

недоступны

Транспортные тарифы

невысокие

высокие

 

Помимо анализа перечисленных факторов для принятия такого решения необходимо определить и сопоставить затраты на закупку и на собственное производство. В целом затраты на закупку определяются ценой поставщика, но при этом включают:

- затраты на оформление заказа;

- транспортировку;

- страхование;

- упаковку;

- складирование;

- обработку (переработку, сортировку и т.п.);

- оплату персонала, связанного с закупками и т.п.

Затраты на собственное производство состоят из затрат на производство (стоимость сырья, энергии, рабочей силы, хранения, амортизации, накладных расходов) и возможных капитальных затрат на организацию требуемого производства (покупка, доставка, монтаж оборудования, обучение рабочих).

Задача выбора поставщика. Поиск, обработка и анализ информации по рынкам закупок, поставщикам - весьма трудоемкий и долгий процесс. В большинстве организаций имеется список проверенных поставщиков, оказывавших им в прошлом приемлемые услуги, или тех, которые известны своей надежностью. Если в списке подходящего поставщика нет, организация должна его найти. Окончательный выбор поставщика производится лицом, принимающим решение, и не может быть полностью формализован. Тем не менее существуют стандартные этапы решения этой задачи.

Основные этапы решения задачи выбора поставщика:

а) поиск потенциальных поставщиков:

- объявление конкурса;

- изучение рекламных материалов, профессиональных журналов, каталогов;

- посещение выставок и ярмарок;

- переписка, деловые и личные контакты с возможными поставщиками;

б) анализ потенциальных поставщиков по критериям:

- цена и условия финансирования;

- качество продукции;

- надежность поставок (соблюдение договоров по срокам поставки, по ассортименту, комплектности, качеству и количеству продукции);

- удаленность поставщика от потребителя;

- сроки выполнения текущих и экстренных заказов;

- наличие резервных мощностей;

- организация управления качеством у поставщика;

- хорошая репутация;

- удобная и легкая система закупок;

- психологический климат у поставщика;

- способность обеспечить поставку запасных частей в течение всего срока службы поставляемого оборудования;

- финансовая стабильность;

- долгосрочная перспектива деятельности поставщика и возможность формирования долгосрочных отношений;

в) оценка потенциальных или существующих поставщиков на основе:

- критериев выбора поставщика;

- анализа значимости товара (для которого закупаются МР) для производственного или торгового процесса;

- значимости (важности) каждого критерия;

- оценок поставщиков по каждому критерию.

На схеме 1 приведена процедура выбора лучшего поставщика.

Схема 1

Процедура выбора лучшего поставщика

 

Отыскивают потенциальных поставщиков

 

 

Составляют общий список квалифицированных поставщиков, т.е. способных реально поставлять необходимую продукцию

 

 

Сравнивают организации, вошедшие в этот список, и удаляют из него те, которые по каким-то причинам не устраивают

 

 

Продолжают вычеркивать из списка организации, пока не получится так называемый короткий список (обычно 4-5) наиболее перспективных поставщиков

 

 

Готовят запрос по расценкам и отправляют по короткому списку

 

 

Получают предложения с расценками

 

 

Проводят предварительную оценку предложений и вычеркивают из списка тех, с кем могут возникнуть проблемы

 

 

Проводят техническую оценку, чтобы определить, все ли предлагаемые продукты удовлетворяют спецификациям

 

 

Проводят коммерческую оценку, сравнение расходов и других условий

 

 

Готовят предварительные встречи с оставшимися поставщиками для обсуждения возможной сделки

 

 

Обсуждают условия, согласовывают отдельные конкретные характеристики

 

 

Выбирают поставщика, который в наибольшей степени соответствует предполагаемому заказу

 

 

Договариваются о встрече с этим поставщиком для уточнения деталей, возникших в последний момент

 

 

Размещают заказ у выбранного поставщика

 

Эта процедура в полном объеме применяется только для крупных закупок. Если организация ищет поставщика для важной в стратегическом плане продукции, то необходимо помнить, что плохой поставщик может вызвать гораздо больше проблем, чем плохие материалы.

Обычно организация затрачивает относительно мало времени на поиск разных поставщиков, если:

- она покупает дешевые материалы;

- имеет только одного реально доступного поставщика;

- уже действует соглашение с поставщиком, работа которого устраивает;

- нет достаточного времени для проведения расширенных переговоров;

- организация проводит политику выбора конкретных типов поставщиков.

Основные критерии выбора поставщиков. Количество критериев выбора поставщика может доходить до нескольких десятков. К 3 основным критериям относят:

- стоимость приобретения продукции или услуг;

- качество продукции или услуг;

- надежность обслуживания.

Один из ключевых вопросов материально-технического снабжения - качество поставляемого сырья и комплектующих изделий. В развитых странах предприятия, выпускающие технически сложную продукцию, отбирают в качестве поставщиков лишь тех, кто проявил или может проявить способность удовлетворить уровень предъявляемых им технических требований. При рассмотрении возможностей поставщика на первое место выдвигаются следующие требования:

- наличие оборудования для производства продукции необходимого качества;

- возможность проводить испытания качества по заданной программе и с помощью необходимых приборов;

- контроль и аттестация входящих материалов и сырья;

- наличие необходимых документов, определяющих количество рабочих операций и их контроль;

- наличие документов, подтверждающих проведение всех необходимых операций по производству и контролю.

Программы поддержания качества закупаемых МР тщательно продумываются, в расчет принимается даже организация учебы персонала поставщиков-смежников. Задачей обучения, как правило, является повышение уровня знаний персонала, который информируют о новейших технологиях и процессах, чтобы сделать обслуживание станков и приборов квалифицированным и эффективным.

Под надежностью обслуживания понимается гарантированность обслуживания потребителя нужными ему ресурсами в течение заданного промежутка времени в строгом соответствии со всеми условиями договора о поставках (объемы, сроки, качество, комплектация и т.д.).

Следует отметить, что в зависимости от значимости производимого товара для предприятия одни и те же критерии могут менять свою значимость. Например, в одном случае для предприятия наиболее важным будет качество МР или быстрота доставки даже за счет высокой цены, в другом - предприятие будет искать дешевые ресурсы среднего качества и т.п. Эту значимость необходимо каким-то образом измерить. Для этого эксперты каждому i-му критерию выставляют балльные оценки важности (Ki), затем преобразуемые в коэффициенты важности (см. формулу (1)):

 

 

ki = Ki / ∑ Ki (ki Є (0,1)).

(1)

 

Каждый поставщик оценивается по выбранным критериям, и в зависимости от того, насколько он хорошо соответствует i-му критерию, поставщику выставляется балльная оценка (Bi).

В таком случае комплексная оценка (R) конкретного поставщика по всем критериям (рейтинг поставщика) будет рассчитываться по формуле (2):

 

 

R = ∑ ki х Bi.

(2)

 

Организации используют рейтинги поставщиков (supplier rating) или рейтинги продавцов (vendor rating) не только для выбора, но и для проведения мониторинга деятельности поставщиков. Здесь ставится цель не заменить существующих поставщиков, а контролировать их деятельность, выявить области, требующие совершенствования, и договориться, как лучше провести предложенные усовершенствования. И только в крайнем случае организация начинает искать новых поставщиков.

Методы организации процесса выбора поставщика

Анализ возможных вариантов и предложений: 

а) анализ возможных вариантов и предложений осуществляет торговый агент фирмы, отвечающий за закупки. В его функции входят:

- выбор поставщика; подача заказа;

- отслеживание выполнения заказа;

- разрешение возникающих проблем.

Все вопросы обычно решаются с помощью современных средств связи, обмен официальной документацией сведен к минимуму;

б) коллегиальное обсуждение возможностей и потребностей в поставках. Анализ проводится как на уровне отдела закупок компании, так и на уровне его взаимодействия с другими подразделениями;

в) использование посреднических фирм. Этот метод применяется в основном для обеспечения снабжения компании с нового, плохо изученного рынка. Подобная ситуация может сложиться в результате возникновения потребности в принципиально новом для компании сырье и комплектующих. Такая потребность появляется при диверсификации производства и разработке принципиально новой продукции, а также осуществлении закупок по импорту или в не изученном фирмой регионе и т.п. В таких случаях отдел закупок или торговый агент чаще всего обращается в фирму или бюро, выполняющее посреднические функции. При этом фирмы-посредники могут:

- найти возможных поставщиков, консультировать по юридическому и финансовому аспектам предполагаемых сделок;

- получить полномочия от компании-клиента и взять на себя организационную и финансовую стороны соглашения за оговоренный процент прибыли или некоторую долю от суммы контракта. В этом случае они следят за объемом и качеством поставок, заботятся о своевременной доставке, могут предоставлять услуги по складированию, комплектованию, упаковке, сортировке и другим вспомогательным операциям.

Поиск потенциальных поставщиков. Процедура получения и оценки предложений от потенциальных поставщиков может быть организована различными способами, при этом наиболее распространенными и эффективными являются:

- конкурсные торги (тендеры);

- письменные переговоры между поставщиком и потребителем.

1. Конкурсные торги (тендеры) - широко используемая в индустриально развитых странах форма поиска и налаживания высокоэффективных взаимоотношений поставщиков и потребителей. Конкурсные торги проводят в случае, если предполагается закупить сырье, материалы, комплектующие на большую денежную сумму или планируется наладить долгосрочные связи между поставщиком и потребителем.

Конкурсные торги выгодны как поставщику, так и потребителю. Поставщик получает точное представление об условиях работы с потребителем. Потребитель совмещает решение проблем получения требуемого товара и выбор наилучшего во всех отношениях поставщика.

Этапы проведения тендера:

- реклама;

- разработка и публикация тендерной документации (процедура торгов, описание закупаемых товаров или услуг, критерии для оценки предложений, условия будущего контракта);

- приемка и вскрытие тендерных предложений;

- оценка тендерных предложений в строгом соответствии с тендерной документацией (при этом запрещены какие-либо переговоры с участниками торгов);

- подтверждение квалификации участников торгов;

- предложение и присуждение контракта.

2. Письменные переговоры. Письменные переговоры между поставщиком и потребителем, в процессе которых потребитель получает официальное предложение на поставку товаров от потенциального поставщика, могут быть организованы 2 способами:

а) инициатива вступления в переговоры исходит от продавца товара. Он рассылает потенциальным покупателям своей продукции предложения (оферты), в которых указываются: наименование товара; количество и качество товара; цена; условия и сроки поставки; условия платежа; характеристика тары и упаковки; порядок приемки-сдачи. В зависимости от количества потенциальных покупателей, срока действия предлагаемых им условий оферты могут быть твердыми и свободными;

б) инициатива вступления в переговоры исходит от покупателя. Он рассылает потенциальным поставщикам коммерческое письмо или запрос, главной целью которого является получение предложения (оферты). В запросе указываются все необходимые реквизиты (наименование товара, требуемое качество, условия и сроки поставки платежа и пр.), кроме цены, которая указывается в ответном предложении.

Источники информации о характеристиках поставщиков: 

- собственное расследование;

- местные источники, такие как действующие на данной территории юридические лица или «осведомители» официальных органов;

- банки и финансовые институты;

- конкуренты потенциального поставщика;

- торговые ассоциации, например, торгово-промышленная палата РФ;

- информационные агентства;

- государственные источники (регистрационные палаты, налоговая служба, лицензионные службы и пр.), обладающие открытой информацией.

При поиске информации о поставщиках нельзя ограничиваться одним источником информации, независимо от объема и глубины предоставляемой им информации, и как минимум один из используемых источников не должен быть заинтересованным в возможных последствиях использования предоставленной им информации.

Количество поставщиков. В последнее время сформировалась тенденция к образованию долгосрочных объединений партнеров в цепи поставок, что приводит к сокращению числа поставщиков предприятия.

Преимущества единственного источника ресурсов:

- более прочные взаимоотношения между поставщиками и заказчиками;

- экономия на масштабах и ценовые скидки при крупных заказах;

- более легкие коммуникации, более простые административные функции и процедуры для регулярно размещаемых заказов;

- меньший диапазон отклонений в характеристиках материалов и их поставках;

- легкость обеспечения конфиденциальности требований, условий и других подобных характеристик.

Преимущества нескольких источников ресурсов:

- конкуренция между поставщиками, приводящая к снижению цен;

- снижение вероятности сбоев в работе с поставщиками, оперативное устранение возникающих проблем путем замены поставщиков;

- более легкое удовлетворение меняющегося спроса;

- обеспечение доступа к большему объему информации;

- возможность полагаться не на одну внешнюю организацию.

Организация снабжения на предприятиях

Организационные вопросы работы отдела снабжения. Организация снабжения зависит от типа и размера организации. В небольшой организации за все закупки может отвечать один сотрудник. В организации средних размеров может быть создан отдел, где работают сотрудники, осуществляющие закупки, грузовые экспедиторы, складские работники и клерки. В крупной организации снабжением могут заниматься сотни людей, координирующих огромные закупки материалов.

Основные вопросы организации работы отдела закупок:

- как организовать закупки: централизованно или локально;

- какие вопросы будет уполномочен решать отдел снабжения;

- каков будет статус отдела снабжения, кому будет подчиняться директор по закупкам;

- какова будет организационная структура и распределение обязанностей внутри отдела снабжения?

Организации, чьи подразделения территориально удалены друг от друга, в некоторых случаях могут прибегать к локальным вариантам организации закупок. Вместе с тем обычно снабжение предприятия организуется одним отделом, что позволяет получить выгоды от централизованных закупок:

- устранение дублирования;

- объединение всех закупок аналогичных или похожих материалов, что позволяет получать скидки;

- координация связанных между собой видов деятельности для сокращения затрат на транспортировку, хранение и обслуживание;

- наличие единой точки контактов с поставщиками;

- сокращение затрат на транспортировку, хранение и обслуживание;

- концентрация ответственности за снабжение, что облегчает управленческий контроль.

На схемах 2 и 3 представлены 2 варианта организационной структуры предприятия, которые принципиально отличаются возможностями реализации системного подхода к управлению МП.

В варианте, представленном на схеме 2, функция управления МП в процессе снабжения разделена между различными службами, что снижает эффективность ее реализации. Структура, представленная на схеме 3, устраняет такое разделение, объединяя управление запасами, закупки и складирование в одной службе.

Схема 2

Функция управления материальными потоками в процессе снабжения разделена между различными службами

 

Генеральный директор

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дирекция по производству

 

 

Дирекция по закупкам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Производственные подразделения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Управление по материальным ресурсам

 

 

Управление по закупкам

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задачи и работы, связанные с реализацией функции снабжения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решение задач:

- что закупить;

- сколько закупить.

Выполнение работ:

- организация складирования закупленных предметов труда

 

 

Решение задач:

- у кого закупить;

- на каких условиях закупить.

Выполнение работ:

- заключение договоров;

- контроль за выполнением договоров;

- организация доставки закупленных предметов труда

 

 Схема 3

Функция управления материальными потоками в процессе снабжения осуществляется одной службой

 

 

Генеральный директор

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дирекция по производству

 

 

Дирекция по материально-техническому снабжению

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основное производство

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Управление запасами

 

Закупки

 

Склады

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задачи и работы, связанные с реализацией функции снабжения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решение задач:

- что закупить;

- сколько закупить

 

Решение задач:

- у кого закупить;

- на каких условиях закупить.

Выполнение работ:

- заключение договоров;

- контроль за выполнением договоров;

- организация доставки товаров

 

Выполнение работ:

- организация доставки закупленных предметов труда

 

Ранг руководителя, которому подчиняется менеджер по закупкам, - это хороший показатель статуса отдела закупок на предприятии. Если директор по закупкам является вице-президентом и подчиняется непосредственно главе фирмы, то это говорит о том, что снабжение признано одной из функций уровня высшего руководства. Однако существуют ситуации, когда отдел закупок подчиняется исполнительному директору по производству, либо вице-президенту по административным вопросам, либо финансовому директору предприятия, либо службе главного инженера.

Типовая процедура реализации закупок. Выбрав поставщика и заключив соглашения о закупках, организация затем должна следовать определенной процедуре, которая зависит от типа закупаемой продукции. На схеме 4 представлены типовые шаги цикла закупок, которые могут усложняться или упрощаться.

Схема 4

Типовые шаги цикла закупок

 

Отдел использования

 

Отдел снабжения

Поставщики

1. Определение потребности,

 

 

2. Получение запроса, обработка, запрос

 

3. Получение запроса, обработка, отправка

запрос на закупку     на расценки   запроса

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Получение расценок,

 

 

 

 

 

обсуждение и обработка, отправка заказа на закупку

 

 

           

 

 

 

 

 

5. Получение заказа, обработка, отправка товаров и счета-фактуры

           

 

 

 

6. Получение и проверка, передача

 

 

           

7. Получение и проверка, выдача разрешения на оплату

 

 

8. Организация платежа

 

9. Получение платежа

 

 

Первые 3 шага приводят к отбору материалов и поставщика, далее на шаге 4 наступает основной момент, связанный с размещением заказа на покупку. Здесь организация соглашается купить конкретные материалы у поставщика, после чего заказ на закупку приводит в действие всю цепь поставок (совместно с необходимым планированием производства, заключением соглашений с транспортными организациями, финансированием и т.д.). Заказ на закупку - это часть юридического контракта между организацией и ее поставщиком. Остальные шаги приводят к уточнению деталей поставки.

Все эти действия сопровождаются определенными затратами, иногда довольно высокими, что требует поиска путей их снижения.

Существует еще одна проблема - значительное время, необходимое на их выполнение. Иногда доставка материалов от поставщика может занимать один день, хотя сама организация доставки требует до 5 недель.

Электронное снабжение. Большинство организаций уже сегодня в той или иной форме пользуются электронным снабжением. По результатам ряда обзоров были сделаны выводы, что с начала 2000-х гг. свыше 50 % европейских компаний применяют этот вариант снабжения. К основным выгодам, обеспечиваемым электронным снабжением, относят:

- мгновенный доступ к поставщикам, расположенным в любой точке мира;

- создание прозрачного рынка, на котором продукты легко доступны, а условия их получения приемлемы;

- автоматизация закупки с применением стандартных процедур;

- существенное снижение времени, необходимого для трансакций;

- снижение затрат (как правило, на 12-15 %);

- интеграция собственной информационной системы с аналогичными системами поставщиков.

Следует помнить, что электронное снабжение в первую очередь обеспечивает гораздо более совершенные коммуникации, однако не обязательно улучшает физический МП. Основное влияние электронного снабжения сказывается не только в повышении скорости закупок, а в его действии на цепь поставок. В настоящее время заказчики могут покупать у многих поставщиков, географически удаленных друг от друга. Кроме того, они могут покупать непосредственно у производителей или поставщиков начального уровня, а также воспользоваться множеством специализированных веб-ритейлеров.

Способы закупки и поставки закупаемых материалов. Организации варьируют степень проработанности своих процедур по снабжению, учитывая типы закупаемых материалов. Говоря в целом, чем выше затраты на материалы и чем сложнее к ним требования, тем больше времени и усилий требуется сотрудникам отдела снабжения.

В зависимости от типов материалов требуются различные подходы к закупке:

- для материалов, не относящихся к важным, обеспечивающих низкую прибыль и создающих небольшой риск при поставках, используются простые процедуры закупок;

- материалы, отсутствие которых может вызвать затруднения в работе, а наличие обеспечивает низкую прибыль и создает более высокий риск при поставках, требуют установления долгосрочных контактов с альтернативными источниками, чтобы избежать потенциально возможных проблем;

- стратегические материалы, обеспечивающие высокую прибыль, требуют заключения более формальных отношений с поставщиками на более долгий срок, возможно, создания объединений и партнерств.

Выбор метода закупок очень важен, так как от него зависит оборачиваемость запасов и капитала предприятия, расходы непосредственно на закупку МР, на оформление заказов, на хранение запасов, складские площади и т.д. Выбор метода закупок зависит от политики управления заказами, сложности и значимости для предприятия конечного продукта, состава комплектующих изделий и материалов.

Основные методы закупок. 

1. Закупка товара одной партией. Предполагает поставку товаров большой партией за один раз (оптовые закупки). Таким способом могут закупаться товары, потребность в которых возникает непредвиденно и которые не требуют длительного хранения. Плюсы: простота оформления документов, гарантия поставки всей партии, повышенные торговые скидки. Минусы: большая потребность в складских помещениях, замедление оборачиваемости капитала.

2. Регулярные закупки мелкими партиями. Покупатель заказывает необходимое количество товаров, которое поставляется ему партиями в течение определенного периода в соответствии с графиком потребности в них. Плюсы: ускоряется оборачиваемость капитала, так как товары оплачиваются по мере поступления отдельных партий; достигается экономия площади складских помещений; сокращаются затраты на документирование поставки, так как оформляется только заказ на всю поставку. Минусы: вероятность заказа избыточного количества товаров; необходимость оплаты всего количества товаров, определенного в заказе.

3. Ежедневные (ежемесячные) закупки по котировочным ведомостям. Используются там, где закупаются дешевые и быстро потребляемые товары. Котировочные ведомости составляются ежедневно (ежемесячно) и включают следующие сведения:

- полный перечень товаров;

- количество товаров, имеющихся на складе;

- требуемое количество товаров.

Плюсы: ускорение оборачиваемости капитала, снижение затрат на складирование и хранение, своевременность поставок.

4. Закупки по мере необходимости. Закупки данного вида похожи на регулярную поставку товаров, но характеризуются следующими особенностями:

- количество поставляемых товаров не устанавливается, а определяется приблизительно;

- поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с покупателем;

- оплачивается только поставленное количество товара, т.е. по истечении срока контракта заказчик не обязан принимать и оплачивать товары, которые еще только должны быть поставлены.

Плюсы: отсутствие твердых обязательств по покупке определенного количества товаров, ускорение оборота капитала, минимум работы по оформлению документов.

5. Форвардные закупки. Могут производиться организацией в 2 формах:

- заказ большего количества материалов, чем ей необходимо в настоящее время, и хранение излишков в запасах;

- заключение контрактов на доставку МР в установленное время в будущем.

6. Различные комбинации перечисленных методов.

Принципы работы с поставщиками. В западной практике закупочной деятельности выработан ряд рекомендаций, смысл которых в следующем: в основе успешной подготовки и производства продукции (при прочих равных условиях) лежат хорошие отношения между предпринимателем, с одной стороны, и кредиторами, и поставщиками - с другой. Напомним главное правило логистики цепей поставок: организации, действующие в одной логистической цепи, должны конкурировать не друг с другом, а с организациями, действующими в других цепях поставок. В соответствии с этим правилом в отношениях с поставщиками рекомендуется придерживаться нескольких основных принципов:

- обращаться с поставщиками так же, как с клиентами фирмы;

- не забывать демонстрировать на деле общность интересов;

- взаимный обмен информацией о задачах и деловых операциях;

- готовность помочь в случае возникновения проблем у поставщика;

- соблюдать принятые на себя обязательства;

- учитывать в деловой практике интересы поставщика;

- поддерживать по возможности стабильные контакты в деловой сфере.

 

Примечание 1. Основополагающими нормативными документами, регламентирующими различные аспекты логистической деятельности в Республике Беларусь, являются:

- Программа развития логистической системы Республики Беларусь на период до 2015 года, утвержденная постановлением Совета Министров РБ от 29.08.2008 № 1249;

- постановление Совета Министров РБ от 07.12.2010 № 1780 «О подписании соглашения о секретариате партнерства «Северного измерения» в области транспорта и логистики»;

- постановление Совета Министров РБ от 12.11.2009 № 1474 «О заключении инвестиционного договора между Республикой Беларусь и компанией «Antwerpse Ontwikkelings-en Investeringsmaattshapij» (Королевство Бельгия) о создании в Республике Беларусь логистического парка на основе универсальной инфраструктуры, позволяющей обрабатывать грузы, перевозимые воздушным, железнодорожным и автомобильным транспортом, и предоставлении полномочий Министру транспорта и коммуникаций Щербо И.И. на его подписание».

Примечание 2. MRP (англ. Material Requirement Planning - планирование потребности в материалах) - система планирования потребностей в материалах, одна из наиболее популярных в мире логистических концепций, на основе которой разработано и функционирует большое число микрологистических систем. На концепции MRP базируется построение логистических систем «толкающего типа». В России, как правило, представлена различными программными продуктами иностранного производства.

 

29.04.2011 г.

 

Татьяна Алесинская, доцент кафедры менеджмента Таганрогского технологического института Южного федерального университета, кандидат технических наук

 

От редакции: В постановление Совета Министров РБ от 29.08.2008 № 1249 «О Программе развития логистической системы Республики Беларусь на период до 2015 года» на основании постановлений Совета Министров РБ от 02.09.2011 № 1179 (с 13 сентября 2011 г.), от 04.10.2012 № 906 (с 18 октября 2012 г.) и от 16.03.2013 № 186 (с 21 марта 2013 г.) внесены изменения и дополнения.