Рубрики
Инструменты поиска
Сообщество
Избранное
Мой профиль
Войти
  
Приложение 3к приказу Министерства торговли Республики Беларусь 02.04.1997 № 42 |
|
ФОРМА 3. ЖУРНАЛ
Наименование: Говядина первой категории для реализации (вид, категория, назначение)
(в килограммах) | ||||||||||||
|
Дата поступ-ления (число, месяц, год) |
Номер прием-ного доку-мента (на-копи-тель-ная ве-дом., акт) |
Остаток на начало месяца |
Поступило мяса и субпродуктов |
Заморо-жено из охлаж-денного мяса |
Номер рас-ход-ного доку-мента (на-коп. Ведо-мость) |
Отпу-щено Моро-жен-ного мяса |
Остатки на конец суток | |||||
|
без учета норм ест. убыли |
за выче-том норм ес-теств. убыли |
всего |
в т.ч. с т-рой °С |
без вычета норм ес-теств. убыли |
за вычетом норм естеств. убыли | |||||||
|
минус 1,5 и выше |
от минус 1,6 до минус 7,9 |
минус 8 и ниже | ||||||||||
| 01.07 |
33 000 |
30 000 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
30 000 | |
| 02.07 |
14 000 |
- |
9000 |
5000 |
- |
- |
- |
46 000 |
- | |||
| 03.07 |
3000 |
3000 |
- |
- |
- |
- |
- |
47 000 |
- | |||
| 04.07 |
15 000 |
- |
9000 |
6000 |
- |
- |
2000 |
60 000 |
- | |||
| 05.07 |
29 000 |
1000 |
15 000 |
13 000 |
- |
- |
18 000 |
71 000 |
- | |||
| 06.07 |
29 000 |
2000 |
15 000 |
11 000 |
1000 |
- |
3000 |
97 000 |
- | |||
| и т.д. | ||||||||||||
| 30.07 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2000 |
430 000 |
428 098,5 | |||
|
Итого за месяц |
460 000 |
20 000 |
260 000 |
180000 |
50 000 |
- |
110 000 |
7 669 000 |
428 098,5 | |||
|
Естественная убыль по нормам на замораживание и домораживание:
| |||||||
|
% |
- |
0,79 |
0,25 |
0,1 |
0,79 |
||
|
кг |
1383 |
158 |
650 |
180 |
395 |
||
|
Естественная убыль по нормам при хранении мороженой говядины первой категории, кг (7 669 000 + 110 000 - 1383) х 0,20 / 30 х 100 = 518,5. Всего естественной убыли при замораживании, домораживании и хранении мороженой говядины первой категории за июль г., кг 1383 + 518,5 = 1901,5. Остаток на 1 августа г., кг 430 000 - 1901,5 = 428 098,5. Бухгалтер (подпись)____________________ | |||||||