Материал помещен в архив. Актуальный материал по теме см. здесь

ФОРМИРОВАНИЕ РОЗНИЧНОЙ ЦЕНЫ НА РАЗЛИВНОЙ КВАС, РЕАЛИЗУЕМЫЙ В ТОРГОВЫХ ОБЪЕКТАХ

Реализация кваса в розлив может осуществляться как через мелкорозничную торговую сеть, так и через мелкорозничную сеть объектов общественного питания.

В ст.1 Закона Республики Беларусь от 08.01.2014 № 128-З «О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь» (далее - Закон № 128-З) приведены определения типов торговых объектов и объектов общественного питания.

Справочно Нестационарный объект общественного питания - временная конструкция, не являющаяся капитальным строением (зданием, сооружением) или его частью, вне зависимости от присоединения или неприсоединения к инженерным коммуникациям и летнее (сезонное) кафе, оснащенные специальным оборудованием (п.12 ст.1 Закона № 128-З). Нестационарный торговый объект - временная конструкция, не являющаяся капитальным строением (зданием, сооружением) или его частью, вне зависимости от присоединения или неприсоединения к инженерным коммуникациям и передвижные средства развозной торговли, оснащенные торговым оборудованием, а также передвижные средства разносной торговли (п.13 ст.1 Закона № 128-З).

Из определения видно, что реализация кваса в розлив через объекты розничной торговой сети должна производиться только по розничным ценам без применения наценки общественного питания. Так как квас не входит в перечень социально значимых товаров, то торговая надбавка на него не ограничена и определяется с учетом конъюнктуры рынка.

Торговые объекты формируют розничные цены на квас при реализации его в розлив исходя из отпускной цены организации-производителя (импортера), торговой надбавки с учетом конъюнктуры рынка и НДС по ставке, установленной в соответствии с законодательством.

Порядок формирования розничной цены на квас, реализуемый в розлив, может быть следующим.

При реализации кваса в розлив его стоимость рассчитывается с учетом емкости используемой при этом одноразовой посуды.

Так, при реализации кваса в одноразовых стаканах емкостью 0,2 л его стоимость без учета стоимости одноразовой посуды составит 2 320 руб. (11 600 руб. / 5 порций по 0,2 л) или с учетом округления - 2 300 руб.

Продавец обязан передать покупателю товары надлежащего качества в таре и (или) упаковке, за исключением товаров, которые по своему характеру не требуют затаривания в тару и (или) упаковку, в определенном наборе (комплект товаров) и комплектности с относящимися к товарам документами и принадлежностями.

Товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы. Вид такой упаковки определяется продавцом. Исключение составляют упаковки тортов, наборов пирожных, продаваемых в розлив напитков, цена которых включается в розничную цену товаров (п.25 Правил продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания, утвержденных постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 22.07.2014 № 703, далее - Правила).

Условимся, что отпускная цена (без НДС) производителя (импортера) одноразового стакана составляет 192 руб.

Рассчитаем розничную цену на такой одноразовый стакан.

С учетом выполненных расчетов розничная цена порции кваса выходом 1/200 в одноразовом стакане емкостью 0,2 л равна 2 600 руб. (2 300 + 300).

Справочно Министерство торговли Республики Беларусь письмом от 11.05.2015 № 03-20/567к «Об округлении розничных цен» разъясняет вопросы округления конечных розничных цен в торговой сети. Так, в письме отмечено, что розничная цена округляется за принятую единицу измерения (штуку, десяток, метр, килограмм, литр и т. п.). Значения в сумме до 50 руб. отбрасываются (округление выполняется в меньшую сторону), от 50 руб. включительно и выше - округляются до 100 руб.

Рассчитанная розничная цена в размере 2 600 руб. указывается на ценнике (цена одноразового стакана включается в розничную цену товара).

Обращаем внимание, что в связи с поступающими запросами о продаже разливного кваса в тару покупателя (емкостью 1 л, 1,5 л, 3 л) Министерство торговли Республики Беларусь письмом от 08.05.2015 № 03-20/565к «О розничной цене на квас» разъяснило порядок оформления ценников на квас, реализуемый в розлив.

В частности, в названном письме отмечено, что продавец обязан обеспечить наличие ценников на товары с указанием наименования товаров, их сорта, массы и меры товаров, цены товаров за единицу массы, меры или единицу товаров, страны происхождения товаров, даты оформления ценника (часть первая п.22 Правил), и делается вывод о том, что на ценнике необходимо указывать розничную цену на квас, включающую цену одноразового стакана.

Однако, учитывая, что часто покупатель желает приобрести квас в свою тару (емкостью 1 л, 1,5 л и т. д.) рекомендуется на ценнике указывать две цены: со стоимостью одноразовой посуды, а также без стоимости одноразовой посуды.

20.05.2016

Людмила Зубко, главный специалист отдела финансов государственного учреждения «Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома»