Материал помещен в архив
РАСЧЕТ
розничных цен на сырье
| Показатель | Значение показателя | |||
| мука пшеничная, в/с, за 1 кг | масло сливочное, жир. 72,5 %, за 1 кг | сахар-песок, вес, за 1 кг |
какао-порошок, за 1 кг | |
| 1. Отпускная цена поставщика без НДС, руб. |
0,96 |
10,73 |
1,26 |
8,40 |
| 2. Размер применяемой торговой надбавки (с учетом оптовой надбавки), % |
30 |
20 |
15 |
30 |
| 3. Сумма торговой надбавки, в руб. (стр.1 × стр.2 / 100) |
0,28* |
2,14 |
0,18 |
2,52 |
| 4. Отпускная цена поставщика с торговой надбавкой, руб. (стр.1 + стр.3) |
1,24 |
12,87 |
1,44 |
10,92 |
| 5. Ставка НДС, % |
10 |
10 |
10 |
20 |
| 6. Сумма НДС, руб. (стр.4 × стр.5 / 100) |
0,12 |
1,29 |
0,14 |
2,18 |
| 7. Розничная цена, руб. (стр.4 + стр.6) |
1,36 |
14,16 |
1,58 |
13,10 |
* В случае применения предельного максимального значения торговой надбавки во избежание превышения данного ограничения полученную сумму надбавки всегда следует округлять в сторону уменьшения.
02.12.2020
Людмила Зубко, экономист
![]() |
Справочно Расчет составлен с учетом ограничения торговой надбавки, установленного ч.1 п.5 Инструкции о порядке формирования цен на продукцию общественного питания, реализуемую в учреждениях образования, утв. постановлением МАРТ от 13.08.2018 № 66. |
Для более детального изучения см.:
Формирование розничных цен на кондитерские изделия собственного производства в организациях общественного питания учреждений образования.
![]() |
См. другие формы в каталоге. |
Рубрики
Инструменты поиска
Сообщество
Избранное
Мой профиль

