Органолептическая оценка качества и внешнего оформления алкогольных напитков и (или) пива

Определение внешнего оформления, типичности, вкуса, аромата (букета) алкогольного напитка и (или) пива с помощью органов чувств.

(Пункт 2 Положения о порядке проведения дегустаций алкогольных напитков и (или) пива в маркетинговых целях, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 17.02.2003 № 193)