Дезинфекция

Мероприятие, направленное на уничтожение патогенных и условно-патогенных микроорганизмов на различных объектах, которые напрямую или косвенно могут быть контаминированы при производстве продукции.

(Пункт 12 Ветеринарно-санитарных правил для организаций, осуществляющих переработку, утилизацию трупов животных и отходов животного происхождения, утв. постановлением Минсельхозпрода от 22.03.2010 № 14)

Мероприятие, направленное на уничтожение патогенных и условно-патогенных микроорганизмов на различных объектах, которые напрямую или косвенно могут быть контаминированы при производстве молока и молочной продукции.

(Пункт 2 Ветеринарно-санитарных правил для организаций, осуществляющих производство, хранение и реализацию молочной продукции, утв. постановлением Минсельхозпрода от 11.09.2025 № 81)

Уничтожение патогенных и условно-патогенных микроорганизмов на объектах внешней среды в целях разрыва эпизоотической цепи и воздействия на резервуары и факторы передачи возбудителя болезни. Различают профилактическую и вынужденную (текущую и заключительную) дезинфекцию.

(Пункт 4 Ветеринарно-санитарных правил проведения ветеринарной дезинфекции, утв. постановлением Совмина от 29.08.2013 № 758)

Все термины