Боенское предприятие (бойня, мясокомбинат, убойный цех (пункт) птицефабрики и др.)

 

1. Боенское предприятие (бойня, убойный цех (пункт) птицефабрики и др.) - организация, осуществляющая убой животных, их разделку, хранение и реализацию продуктов убоя.

 

(Пункт 4 Ветеринарно-санитарных правил осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 18.04.2008 № 44)

 

2. Боенское предприятие (бойня, мясокомбинат, убойный цех (пункт) птицефабрики и др.) - организация, осуществляющая убой животных, их разделку, хранение и реализацию продуктов убоя.

 

(Пункт 13 Ветеринарно-санитарных правил для организаций, осуществляющих деятельность по убою сельскохозяйственных животных и переработке мяса, утвержденных постановлением Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 24.06.2008 № 62)