Дистиллят винный для бренди (дистиллят коньячный)

Дистиллят винный с объемной долей этилового спирта от 55 до 72,4 процента, изготовленный путем фракционной дистилляции сухого вина наливом (виноматериалов) или сброженного насухо сусла виноградного с объемной долей этилового спирта не менее 7,5 процента, изготовленных из сортов винограда вида Vitis vinifera, установленных документом (документами), в соответствии с которым изготовлена алкогольная продукция (стандарт, стандарт организации, технические условия или иной документ), находившийся в постоянном контакте с древесиной дуба или в дубовой таре вместимостью более 1 000 дм³ не менее 1 года или полугода в дубовых бочках вместимостью менее 1 000 дм³ или не находившийся в контакте с древесиной дуба. Для Республики Армения в производстве крепкого напитка из дистиллята винного для бренди (дистиллята коньячного) с защищенным географическим указанием (национального коньяка) разрешается использовать сорта винограда Воскеат, Мсхали, Чилар, Гаран дмак, Кангун, Кахет, Лалвари, Азатени, Меграбуйр, Ркатецели, Бананц, Масис, Вани, Хиндогны (Хндогни), Тозот, Севени и Сев Арени (Арени черный) в количестве не менее 95 процентов от всей массы используемого винограда.

(Пункт 5 технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности алкогольной продукции» (TP ЕАЭС 047/2018), принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 05.12.2018 № 98)

Все термины