Быстрое замораживание (fast freeze)
Обратимая функция, которая должна быть активирована конечным пользователем в соответствии с инструкциями изготовителя, которая снижает температуру хранения в морозильной камере или морозильном отделении для достижения более быстрой заморозки незамороженных пищевых продуктов.
(Раздел 3 СТБ 2474-2020 «Приборы холодильные бытовые. Энергетическая эффективность. Требования и методы контроля», утвержденного и введенного в действие постановлением Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 28.07.2020 № 39)