Ресторан быстрого обслуживания

Ресторан, в котором осуществляется изготовление и реализация с организацией потребления на месте преимущественно по методу самообслуживания блюд и изделий быстрого приготовления с использованием полуфабрикатов, напитков и товаров с обеспечением минимальных затрат времени на обслуживание покупателей.

(Пункт 1 классификации объектов общественного питания по типам (приложение к постановлению МАРТ от 12.04.2021 № 26))