Контрольная дойка

Процесс сбора, обработки и учета данных молочной продуктивности дойного стада путем определения суточных (контрольных) удоев и отбора контрольных проб для проведения качественного анализа молока.

(Пункт 2 унифицированных подходов к учету молочной продуктивности и проведению лабораторного контроля качества молока крупного рогатого скота молочного направления продуктивности (приложение к Рекомендации Коллегии ЕЭК от 21.11.2023 № 34))