Ветеринарно-санитарная экспертиза (ветсанэкспертиза)

1. Проводимые с применением специальных знаний в области ветеринарии исследования продуктов животного происхождения, а также продуктов растительного происхождения при их реализации физическими лицами на рынках.

(Статья 1 Закона от 02.06.2010 № 161-З «О ветеринарной деятельности»)

2. Специальное исследование или комплекс специальных исследований продуктов животного происхождения, а также продуктов растительного происхождения на соответствие требованиям ветеринарно-санитарных правил в целях проверки ветеринарно-санитарного качества таких продуктов.

(Пункт 3 Ветеринарных правил проведения ветеринарно-санитарной экспертизы яиц птицы, используемых для пищевых целей, утв. постановлением Минсельхозпрода от 03.03.2008 № 15)

Все термины