Ветеринарно-санитарная экспертиза (ветсанэкспертиза)

Проводимые с применением специальных знаний в области ветеринарии исследования продуктов животного происхождения, а также продуктов растительного происхождения при их реализации физическими лицами на рынках.

(Статья 1 Закона от 02.06.2010 № 161-З «О ветеринарной деятельности»)