Качество зерна

Совокупность потребительских свойств зерна, определяющих его соответствие санитарным, ветеринарным и фитосанитарным правилам и нормам, гигиеническим нормативам, а также требованиям нормативных документов по стандартизации.

(Статья 2 модельного закона «О зерне» (приложение к постановлению Межпарламентской Ассамблеи государств - участников СНГ от 26.11.2021 № 53-14))