Ароматизатор термический технологический

Смесь веществ, полученная в результате нагревания пищевых или не используемых в пищу ингредиентов, один из которых должен быть аминосоединением, а другой - редуцирующим сахаром.

(Санитарные нормы и правила «Требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам», утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.12.2012 № 195)