Натуральные источники веществ вкусоароматических (ароматизаторов)

 

Растения (части растений), продукция животного происхождения, используемые в качестве вкусоароматического сырья при производстве ароматизаторов (веществ вкусоароматических, препаратов вкусоароматических).

(Санитарные нормы и правила «Требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим вспомогательным средствам», утв. постановлением Минздрава от 12.12.2012 № 195)